Amerikai krémes

…tojásfehérje 7 evőkanál kristálycukor 2 csomag vanília puding 1 csomag zselatin 6 dl víz A tetejére csokidara a díszítéshez fél liter növényi tejszín Elkészítés A tojássárgáját, és a cukrot a…

Olcsó kavarttészta

Hozzávalók: Elkészítés: 2 egész tojást 20 dkg cukorral, 5 dkg zsírral, 15 dkg lekvárral habosra keverük. Hozzádunk 30 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódabikarbónát, majd az egészet 2 dl szódavízzel simára…

Káposztás lepény

…át. Majd kicsavarjuk és zsíron vagy sütőmargarinon megpároljuk, a végén pici bort öntünk rá és kihűtjük. A tésztából kis cipókat formázunk, kinyújtjuk kerekre őket, és az egyik felébe tesszük a…

Burgonyapürében sült tojás

Hozzávalók: Burgonya Babérlevél Tejfől Tojás Sajt Elkészítés: Elkészítjük a burgonya pürét.Vízben,sóval,Kis babérlevéllel.Leszűrjük és egy pohár tejfőlt teszünk bele majd összetörjük.A tepsit egy kis zsírral kikenjük majd bele tesszük a pürét,…

Diós kevert

…zsír vagy sütőmargarin 20 deka cukor 3 tojás porcukor a tetejére Elkészítés Habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral és a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a…

Sonkás-tojásos csirkemelltekercs

…húst, hústűvel tűzzük meg, majd egy erősebb cérnával kössük össze. Helyezzük a hústekercset egy tepsibe, kenjük meg zsírral (!!!), és 1 órán keresztül süssük. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Kumpriscsiga

…amit összetépünk kevés olajon megpároljuk és a borsostejföllel összekeverjük és a kinyujtott tésztára kenjük .majd feltekerjük mint a bejglit a kétvégét bekenjük tojásfehétjével és a kétvégét összecsomózzuk egy fakanálra akasztva…

Narancsos kacsahúspástétom

…bors, ízlés szerint só, a forma kenéséhez zsír és zsemlemorzsa. Elkészítés: A kacsát darabjaira bontom. A hasából kiszedem a hájat, és apróra vágva a zsírját kisütöm. A kacsadarabok mindkét oldalát…

Leveles rétestészta

…egyenként 10×10 cm-es lapokká nyújtjuk. Kettőt-kettőt egymásra kell tenni, vékonyra kinyújtani, megtölteni és felcsavarni. Kikent tepsibe rakjuk, tojással megkenjük, és ropogósra sütjük. A töltelék lehet: káposztás, túrós, cseresznyés, almás, stb….

Diós kifli

…vagy sütőmargarin 40 dkg liszt dió Elkészítés 40 dkg lisztet 12 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal, 5 dkg cukorral, kevés sóval, 1 evőkanál rummal, és annyi tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható…