Rizses kocka
…sütőt és hagyjuk a rizst a sütőben amíg puha nem lesz. A zselatint előírás szerint megfőzzük és a kihűlt rizshez keverjük. A felvert tejszínbe belekeverjük a cukrot és óvatosan összekeverjük…
finom puha lángos
Mogyorós-csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:60 perc 15 dkg rétesliszt 20 dkg őrölt mogyoró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…
Mogyorós morzsácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg blansírozott földimogyoró 1/3 bögre langyos méz 1 bögre cukor 2 közepes tojás 2 dkg puha zsemlemorzsa Elkészítés A…
Barackos szelet
…reszelt citromhéj késhegynyi szódabikarbóna csipetnyi só margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral, a szódabikarbónával, csipetnyi sóval és a puha zsiradékkal pl. sütőmargarinnal. Hozzáadjuk a tejet,…
Céklaleves túrógaluskával
Hozzávalók: 1 db cékla, 2 db vöröshagyma, 2 evőkanál étolaj, 1 evőkanál finom liszt, só. Túrógaluskához: 1 kávéskanál só, 5 dkg búzadara, 1 db tojás, 25 dkg tehéntúró. Elkészítés: A…
Toroskáposzta II.
…vágott hagymát, a borsot, a sót és az ételízesítőt együtt beletesszük egy nagyobb lábasba, sütjük-pörköljük, míg kifehéredik a hús minden oldala, majd fedő alatt puhára pároljuk. Ha elfőtte a levét,…
Tejfölös-joghurtos tökfőzelék
…lisztet elkeverem a tejföllel és a joghurttal, majd felhigítom a 2 dl tejjel. Ha a tök már puha, leveszem a tűzről, és hozzákeverem a lisztes-tejfölös habarást, és összeforralom. A gyerekeim…
Sólet
…(ha kinyitás után még nem minden puha, tovább kell főzni). Amikor a kuktát kinyitom, az egész még egy kicsit túl szaftos (ez azért szükséges, hogy ne égjen oda a kukta…
Guacamole gyorsan és egyszerűen
Hozzávalók: 2 avokádó 1/4 citrom leve fél fej hagyma olívaolaj só 1 csomag chips Elkészítés: Puha avokádókat választunk. Megmossuk, megtisztítjuk a gyümölcsöket, majd eltávolítjuk a magjukat. Pépet készítünk az avokádóból,…
Tepertős pogácsa
…tűznél megsütjük. Tippek A krumplitól sokáig puha maradna, ha lenne rá ideje, mert amint kész van el is fogy. Egyszerűen nem tudok eleget sütni belőle, olyan finom. gyermekkel is készíthető…