Fokhagymás rúd

…rúddá formázzuk(ellentétes irányba sodorjuk). 30-40 percig kelesztjük. A felületét tejjel lekenjük, és sóval, esetleg köménnyel, fűszerekkel, pörccel megszórjuk. Középmeleg sütőben sütjük. Forrón a felületét lekenjük fokhagymás olajjal (1 dl olajba…

Fokhagymás-ringlis Pappardelle

…hozzá a fokhagymás-ringlis olajat és a tésztafőző vízből egy cseppet, forgassuk össze, majd petrezselyemmel meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Jellegzetesebb ízt kaphatunk, ha tepsiben sült koktélparadicsomot is adunk hozzá….

Fűszeres szalámis puffancsok.

Hozzávalók: 1/2 l melegviz 1 evőanál cukor fél élesztő 50-60dkg liszt 20dkg fokhagymás szalámi apró kockákra vágva 2kk só 1t kanál vegeta, bors vagy fűszerkeverék. Elkészítés: Az anyagokat kelesztő tálban…

Fokhagymás pogácsa

fokhagymás vizet leszűrjük, és megkenjük vele a pogácsákat. Ezután a felvert tojással is megkenjük a pogácsákat. Előmelegített sütőben közepes lángon (gázsütőn 2-es fokozaton) aranyszínűre sütjük kb. 20-25 perc alatt. Megjegyzés:…

Tepsis csirke cukkinivel és gombával

Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 45 dkg csíkokra vágott csirkemell 10 dkg gomba szeletelve 20 db gyöngyhagyma 35 dkg kockára vágott cukkini 1-2 paradicsom…

Fokhagymás hal

…meglocsolom a fokhagymás vajjal. Hasábburgonyával, friss salátával tálalom. Megjegyzés: Mindig piacon vásárolt vagy barátok által fogott friss halból készítem, a fagyasztott szerintem nem jó hozzá. Természetesen a halat szabad tűzön,…

Tepsis ananászos csirke

Hozzávalók: kb. 40 dkg csirkemell só bors 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás csirke Rafinéria szeletelt bacon kockázott ananászkonzerv (kukoricakonzerv – aki szereti) 1 dl főzőtejszín 1 dl hideg víz 1 dl…

Svéd húsgombócok csőben sült burgonyával

…tejszínes-fokhagymás Rafinéria reszelt sajt Elkészítés: A hagymát finomra vágjuk, és a felhevített vajon üvegesre fonnyasztjuk. A tejben áztatott zsemlét kicsavarjuk, a hagymával, tojással együtt a húshoz keverjük, és jól összegyúrjuk….

Fokhagymás kenyérkék

…adjuk. Meglisztezett ujjunkkal minden cipó közepét benyomjuk. A mélyedéseket fokhagymás vajjal megtöltjük. A tészta széleit kissé felnyomkodjuk, a vajra hajtjuk, nehogy a töltelék sütés közben kifolyjon. A cipókat egy kevés…

Sajtos-tejfölös házi lángos

…és sajttal megszórva tálaljuk. Készíthetünk hozzá fokhagymás kenegetőt, amit a következőképp készitünk: 4-5 gerezd fokhagymát lereszelünk vagy apró darabokra vágunk, felöntjük pici vizzel, megsózzuk, és már kenhetjük is vele a…