Fokhagymás hal
Hozzávalók: – 6 vastag szelet tisztított hal – só – 1 dl mustárolaj vagy egyéb növényi olaj – 1 csipet sáfrány – 2 dl borecet – 3 gerezd fokhagyma –…
Hozzávalók: – 6 vastag szelet tisztított hal – só – 1 dl mustárolaj vagy egyéb növényi olaj – 1 csipet sáfrány – 2 dl borecet – 3 gerezd fokhagyma –…
…vagy fokhagymás pác 40 dkg gomba olíva olaj 3 dl főzőtejszín ízlés szerint reszelt sajt só Elkészítés: Az előzőleg bepácolt csirkemell filét csíkokra vágva kevés olajon megpirítom. Kiszedem, majd ugyanezen…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 pohár tejföl 4-5 gerezd fokhagyma só bors 15 dkg reszelt sajt pirospaprika füstölt szalonna Elkészítés: A burgonyát felkockázzuk, szétterítjük egy kiolajozott tepsiben. A tejföllel elkeverjük…
Hozzávalók: 1 fej vörös- vagy lilahagyma 2-3 kisebb krumpli 1 üveges vagy konzerv gomba (szeletelt) 1,5 húsleves kocka 8 dl víz 2 dl tejszín 1 negyed kiskanál fehérbors 1 evõ…
Hozzávalók: – 50 dkg csirkemell – 50 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék – fél fej hagyma – 2-3 gerezd zúzott fokhagyma – 3 dl natúr joghurt – fehérbors – citromlé…
…célszerű az öntetet külön tárolni,és csak a felhasználás előtt a salátára önteni.Finom grillezett húsokhoz, zöldségfasirthoz. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: hettikem Hasonló kategóriák gyroshoz ontet fokhagymás joghurtos öntet…
…kocka Mártáshoz: 2 szál póréhagyma 50 dkg gomba 5 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 db ízvarázs kocka (fokhagymás) 1 db ízvarázs kocka (petrezselymes)…
…vágjuk. Közben a pitakenyeret a rostélyon megforrósítjuk. Az elôkészített zöldségeket és a még forró húscsíkokat a pita üregébe rétegezzük úgy, hogy közben a fokhagymás joghurttal és a csípôs paprikakrémmel meglocsoljuk….
…Elkészítés: Az apróra vágott füstölt szalonnát zsírjára pirítjuk, majd beletesszük a szintén apróra vágott vöröshagymát. A pulykamellet csíkokra vágjuk (ízletesebb, ha előtte fokhagymás tejbe áztatjuk), és a hagymához keverve kb….
…száradnak ki. Az öntethez a tejfölbe keverem a zúzott fokhagymát, és ízlés szerint sózom, borsozom. Tálaláskor a pitába először a fokhagymás szószt, majd ízlés szerint Erős Pistát teszek, majd kis…