Sajtos-tejszínes pácolt csirke

…trappista sajt só bors Elkészítés: A csirkecombot a csont mellett bevágjuk, besózzuk, megborsozzuk, rétegesen tálba tesszük, mindegyik réteget megkenjük a fokhagymás olajjal. Egy napig állni hagyjuk. Másnap tepsibe helyezzük, kb….

Csőben sült karfiol és brokkoli

Hozzávalók: 30 dkg brokkoli 30 dkg karfiol 15 dkg mozzarella 15 dkg paradicsom 6 gerezd fokhagyma 1 e.k. citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt,…

Fokhagymás pulykamell

Hozzávalók: 30 dkg pulykamellfilé, 2,5 dl tej, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint só és őrölt fehér bors. Elkészítés: előző nap a pulykamellet vékony szeletekre…

Mustáros-fokhagymás pulykamell

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 3 fej fokhagyma 4 kis fej vöröshagyma ételízesítő bors 3 evőkanál mustár 1 dl olívaolaj 1-2 dl víz Elkészítés: A vöröshagymát felkarikázzuk, és a tepsi (vagy…

Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa

…megkenjük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. (Addig kell sütni, amíg szépen megbarnul a tetejük. Vastagságtól függ a sütési idő, így számoljunk rá +/- 7-8…

Fokhagymás pulyka- vagy csirkemell

…egymás mellé fektetem a husokat, majd a visszamaradt tejet ráöntöm, alufóliával lefedem, és előmelegített sütőben 200 fokon párolom, míg a tejből sűrű mártás lesz. Megjegyzés: Krumplipürével és ecetes szilvával tálalom….

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok

…Tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, fóliával letakarjuk, és forró sütőben 40 percig sütjük. Utána megszórjuk sajttal, és fólia nélkül pirosra sütjük. Megjegyzés: Próbáljátok ki, isssteni…! A receptet Fantasy17 küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás polip roston sütve

Hozzávalók: 80 dkg polip, só, egy citrom leve, 2 dl száraz fehérbor, babérlevél, egész bors, egy fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, egy kevés olaj Elkészítés: A polipot megmossuk és sóval,…

Mézes oldalas II.

…sütöm. A fóliát levéve pirosra sütöm. Ha kész, kiveszem a sütőből, és fokhagymás lével bekenem /fokhagymát lereszelem, pár csepp vízzel elkeverem/. Azonnal tálalom. Megjegyzés: A receptet Hethegy küldte. Köszönjük! Hasonló…

Sajtleves

…:). A csokor petrezselyemzöld szerintem sok, bőven elég egy fél vagy negyed csokor is. Pirított zsemlekocka, vagy ami még jobb, fokhagymás pirított kifli karikák valók hozzá. A receptet beküldte: moncsicsi83…