Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

Hozzávalók: Omlós tészta: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 kis sütőpor Piskóta: 2 tojás 2 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál…

Citrommázas répatorta

…30 percig sütjük. Citrommáz: 2 ek citromlevet megmelegítünk a mikróban. 150 g porcukorral összekeverjük. Ízlés szerint reszelt citromhéjat is adhatunk hozzá. A kihűlt répatorta tetejére kanalazzuk, megvárjuk, hogy megkössön. gyermekkel…

Főispánné remeke

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 3 tojás 1 cs sütőpor 15 dkg. cukor 1 citrom reszelt héja, és leve 50 dkg. liszt…

Gyümölcsös túró

…kukoricapehely Elkészítés: A citromot forró vízzel alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk. Megcsepegtetjük a citromlé felével, és rászórjuk a cukor felét. A…

Locsi-pocsi rétes

Hozzávalók: 25 dkg liszt 22 dkg kristálycukor 1 sütőpor 50 dkg túró mazsola (tetszés szerinti mennyiségben) citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 dl tej vaj Elkészítés:…

Zöldséges-citromos tészta

Hozzávalók: 50 dkg tészta 3 kicsi cukkini 2-3 kaliforniai paprika (piros, sárga) 4 paradicsom 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 citrom só bors pepperoncino (vagy más csípős paprika, őrölt…

Nyers zöldségmártogatós

…ek olívaolaj 1 csipet pirospaprika só bors A paradicsom-chili szószhoz: 4-6 érett paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek paradicsomsűrítmény 1 szárított chili apróra vágva 1 citrom leve…

Vörösboros puncs

…A citromot vékonyan meghámozzuk, és kipréseljük a levét. A bort a rummal és a szederszörppel összekeverjük, felforrósítjuk, de nem forraljuk! Ehhez adjuk a kandiscukrot, a fűszereket, a citrom levét és…

Rebarbaraleves pirított daragaluskával

…A rebarbarát megtisztítjuk, megmossuk, húsát 2 cm-es darabokra vágjuk. A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A rebarbarát egy liternyi vízzel felöntjük, a cukorral, a citrom levével és héjával…

Garnélarák salátaágyon

Hozzávalók: 25 dkg főtt, tisztított garnélarák 2-3 gerezd fokhagyma 1 kanál tejföl 1/2 fej hagyma olívaolaj 1,5 dl víz fél citrom leve (kevés fehérbor az ínyenceknek) só bors leveles saláta…