Sütőtökös párna

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta,ami 6 db lapot tartalmaz 80 dkg sütőtök tisztán mérve 5-6 gerezd fokhagyma 4 fej hagyma (lehetőleg lila) olaj,vagy vaj só bors erőspaprika krém,vagy csili por…

Juhtúrós gombasaláta

…hozzátesszük a finomra vágott fokhagymát és a gombát is.Alaposan összekeverjük, hűtőbe tesszük és néhány óra múlva tálaljuk. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák laskagomba főzési ideje…

Lisszaboni rostélyos

Hozzávalók: (4 személyre): 4 szelet rostélyos, 8 vékony szelet sonka, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál vaj, 1 evőkanál borecet, 1 dl vörös bor, 8 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, fél…

Francia hagymaleves 1

Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1 cikk fokhagyma 5 dkg vaj olívaolaj 1 evőkanál kristálycukor 5 dkg liszt 3 dl félszáraz bor (fehér) 1 húsleves kocka petrezselyem 10 dkg gouda sajt…

„Van aki forrón szereti” spagetti

…spagettit „al dente” (roppanósra) főzzük. A felhevített olívaolajban megpirítjuk a vékony szeletekre vágott fokhagymát és a csípős paprikát. A leszűrt tésztát az olajba forgatjuk. Sózzuk, borsozzuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Mandulás-spenótos tagliatelle

Hozzávalók: (4 személyre): másfel csirkemell 30-40 dkg friss vagy mirelit spenót (durvára vágott) 5 dkg hámozott, darabolt mandula 3-4 gerezd fokhagyma tejszín só bors olívaolaj worcestershire szósz (kimaradhat) 1 csomag…

Nyári csülök

Hozzávalók: 2 kicsontozott sertéscsülök, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1,5 dl tejföl, olaj, só, bors, gyömbér, kakukkfű Elkészítés: A…

Kínai csirkeszárnyak pikánsan

Hozzávalók: 5-6 csirkeszárny 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál narancslé 1 evőkanál méz 1 evőkanál szójaszósz chilipor 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A csirkeszárnyakat sózva, chiliporral meghintve pirosra sütöm, közben összekeverem…

Guacamole

Hozzávalók: 2 nagy avocado megtisztítva, felszeletelve 1 negyed citrom leve, 2 nagy paradicsom felkockázva, 1 citrom lereszelt héja, 100 g Philadelphia krém (vagy állagában hasonló magyar termek!!!), 1 gerezd fokhagyma

Szalonnás- fokhagymás sajtos pite

…finom) 6-8 evőkanál víz töltelékhez 20 dkg füstölt húsos szalonna (szeletelt bacon is jó) ha kell, 1-2 evőkanál olaj 6-7 gerezd fokhagyma 2 közepes vöröshagyma 4 tojás 2,5 dl főzőtejszín…