Eperbomba
Hozzávalók: 8 szelethez: 80 dkg eper 6 dl tejszín 15 dkg porcukor fél citrom leve fél dl Maraschino likőr (cseresznye pálinka) 6 lap zselatin 8-10 babapiskóta 2 tasak vaníliás cukor…
fokhagymakrem leve
Répatorta csokimázzal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag sütőpor 1/2 citrom leve 1 citrom reszelt héja 10 dkg rétesliszt 15 dkg darált dió 20 dkg reszelt sárgarépa 15…
Főispánné remeke
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 3 tojás 1 cs sütőpor 15 dkg. cukor 1 citrom reszelt héja, és leve 50 dkg. liszt…
Sárgarépás muffin
…citrom leve 2 szál sárgarépa pépesítve vagy reszelve 2-3 evőkanál mazsola Elkészítés: A szódabikarbónát a vízben feloldjuk. A hozzávalókat összekeverjük, amíg a tészta tetején buborékok lesznek. Kb. negyed órát állni…
Irish elegance
Hozzávalók: 4 cl Jamaica Rum 1 cl brandy 1 kiskanál Créme de Violette 1 cl ananászlé 1 kiskanál porcukor 1 egész citrom leve Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte:…
Nyírségi gombócleves 2.
…főzzük, míg minden megpuhul.A maradék vajból és a lisztből világos rántást készítünk, a levest ezzel besűrítjük. A tűzről levéve a tejszínnel elkevert tojássárgájával dúsítjuk, ha kell még megsózzuk, és a…
Céklás heringsaláta
Hozzávalók: 50 dkg pácolt hering, 4 db alma, 40 dkg savanyú uborka, 40 dkg savanyított cékla, 1 doboz tejszín, só, őrölt bors, 1 db citrom leve, 1 csomag kapor, 2…
Sült tengeri halfilé tejszínes mártással
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 3 dl tejszín 5 dkg vaj 4 gerezd fokhagyma fél citrom leve mustár 1 nagy csipet friss kakukkfű vagy petrezselyem színes bors só Elkészítés: A…
Reszelt diós süti
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg rétesliszt 18 dkg vaj 1 egész tojás 1 csomag sütőpor 1 citrom leve 3 cl tej 12 dkg kristálycukor A töltelékhez: 25 dkg darált dió…
Rózsaborsos harcsatekercs spenótágyon
Hozzávalók: 1 kg harcsafilé rózsabors őrölt feketebors néhány gerezd fokhagyma 1 citrom leve olívaolaj só A körethez: teavaj friss vagy fagyasztott spenót Elkészítés: A harcsafilét fólia között óvatosan kiklopfoljuk (ha…