Almás zserbó
…porcukor Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben a cukorral és 1 evőkanál liszttel megfuttatjuk. A sóval elkevert lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a megfuttatott élesztőt,…
fokhagymas tejben pacolt amur
Zsuzsi-szelet
…melyeket vajazott tepsi hátán megsütünk. (Amikor kezd a széle színt kapni, már jó.) A tejben elkeverjük a pudingport, a lisztet és a tojássárgáját (ha csomós, botmixerrel segítünk!), sűrűre felfőzzük folyamatos…
Őszibarackos-tejfölös sütemény
…a tosások sárgájával összegyúrjuk. Két részre osztjuk, majd fóliába csomagoljuk, és betesszük a hűtőszekrénybe legalább 30 percre. Közben elkészítjük a tölteléket: a pudingport a tejben simára keverjük, a cukorral ízesítjük,…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojássárga 25 dkg túró 25 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tejben felfuttatott 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…
Tepsiben sült szilvásgombóc fehérbormártással
…liszthez hozzáadjuk a fél dl langyos tejben felfuttatott élesztőt, 8 dk cukrot, a tojást, fél citrom reszelt héjat, 8 dk olvasztott margarint, picit megsózzuk, majd a tésztát megdagasztjuk, hólyagosra kidolgozzuk….
Lángos
…db tojás Elkészítés A burgonyát megfőzöm, a tejben az élesztőt felfuttatom. A burgonyát áttöröm, és a hozzávalókkal összekeverem. Ha megkelt, utána olajos kézzel kis gombócokat formálok, és forró olajban kisütöm….
Gesztenye kocka
…egy tepsi aljára nyomkodjuk. Krém: 3 cs vanília pudingot 9 dl tejben sűrűre főzünk. 1 Ramát 20 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krém felét rákenjük a…
Diós-mákos szelet
…50 dkg liszt Elkészítés A tésztához morzsoljuk el a lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd adjuk hozzá a cukrot, a sót, a langyos tejben elkevert élesztőt, a tojássárgáját, és a…
Baconos-tejfölös lepény
…nagy pohár tejföl 20 dkg bacon Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben egy kis cukorral felfuttatjuk. A lisztet a sóval, a felfuttatott élesztővel és annyi vízzel, hogy lágy, (majdnem ragacsos)…
Almás zserbó
…evőkanál porcukor Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben a cukorral és egy evőkanál liszttel felfuttatjuk. A sóval elkevert lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a megfuttatott…