Rakott túrós-szilvás palacsinta
…szükségünk. Ezek azok az ún. tej-szárazanyagok, amelyek leégnek, amikor erős tűzön felhevítjük a vajat. Ezért a megolvasztott vajról óvatosan leöntjük a híg, folyékony részt úgy, hogy az apró pöttyök benne…
folyékony panir
Vargabéles leveles tésztából
…vagy folyékony édesítőszer csipet só mazsola 3-4 evőkanál tejföl vanília aroma sütőmargarin a kenéshez Elkészítés A szélesmetéltet kifőzöm, leöblítem, hagyom kihűlni. A túrót áttöröm, hozzáadom a tojások sárgáját, a cukrot,…
Mazsolás kalács kenyérsütőben sütve
…cukor 4 kiskanál folyékony édesítő 1 evőkanál ecet (10%-os) 1,25 dkg instant élesztő 1 citrom reszelt héja 10-15 dkg mazsola Elkészítés: Kétlapátos kenyérsütő gépbe való adag! A liszteket, sót, cukrokat,…
Diétás zabos-túrós süti
Hozzávalók: 15 dkg zabkorpa vagy zabpehely folyékony édesítőszer (vagy 60-70 szem édesítő) 3 evőkanál olaj (vagy 5 dkg sütőmargarin) 50 dkg félzsíros túró 2,5 dl tej 1 dl tejföl 1-2…
Virslileves
Hozzávalók: 1 pár virsli 2 db krumpli 1 erőleveskocka 1 tojásból nokedli folyékony ételízesítő Elkészítés: 8 dl vízbe beleteszünk 2 db kockára vágott krumplit és 1 db erőleveskockát. 10 perc…
Muffin alaprecept (update 2)
Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…
Csokis-diós muffin
Hozzávalók: Folyékony rész: 1 tojás felverve 2 evőkanál olvasztott vaj kb. 1 dl tej Száraz rész: 2,5 dl liszt kb. 20 dkg csokoládé összetörve 2 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor…
Barackos-pudingos sütemény
…sütemény tetejére. Vigyázat! Legyen a tepsinek még elegendő oldalfala, mely megfogja a még viszonylag folyékony pudingot. Fél órát állni hagyjuk, majd fél órát hűtőbe tesszük. Amikor elkészült, kis kockákra vágjuk…
Kakaós kalács – Nagyi módra
…teljesen folyékony, nem baj, ha a cukor kristályos marad!). Ezután a cipókat egyenként vékonyra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, majd egyenként felcsavarjuk. 3-3 tekercset összefonunk, majd megkenjük tojással a tetejét. Fél…
Mexikói lepény
…lisztet összekevertem 1 csomag sütőporral, hozzáadtam 2 tojást, 1,5 dl tejfölt, 1,2 dl olívaolajat, 1 teáskanál sót és egy csomag (5 szál) megtisztított, apróra vágott újhagymát. Kissé bizarr, folyékony, zöld…