Mirza almás felfújtja
…konyhai robotgéppel habosra keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sütőport, és annyi tejet adunk hozzá, hogy sűrű, de folyós tésztát kapjunk. 4.) A folyékony tésztát ráöntjük…
folyekon
Tojáslikőrös kókuszos golyók
Hozzávalók: 20 dkg fehércsoki 5 dkg lágy vaj 2 tasak vaníliáscukor 80 ml tojáslikőr díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés: A csokit vízfürdőben felolvasztom. A vajat keverőtálba teszem, a folyékony csokit és a…
Olasz mandulasütemény
…a tojásokat egyenként hozzáadjuk. Felváltva a masszához adagoljuk a sütőporos lisztet és a csokoládés tejet. A tésztának simának és sűrűn folyékonynak kell lennie. Végül az őrölt mandulát hozzákeverjük. 175 fokra…
Habos diós
…a tésztára a lekvárt. Jó, ha a lekvár egy kicsit folyékonyabb állagú. 5. A krémhez való 3 tojást válasszuk szét. 6. A fehérjét egy pici sóval verjük kemény habbá. 7….
Mandulás kuglóf
…hagyjuk kihűlni, majd fordítsuk ki a formából. A porcukrot 1 teáskanál mandula aromával és némi vízzel összedolgozzuk, hogy folyékony legyen. Leöntjük vele a kuglófot, és várunk amíg a máz megdermed….
Pizzatekercs Ági módra
Hozzávalók: 2,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 kiskanál cukor 40 dkg liszt 5 evőkanál étolaj só A töltelék:Milánói szósz vagy bármilyen paradicsomos spagetti feltét,a lényeg,hogy ne legyen túl folyékony….
Rigó Jancsi torta
…óvatosan hozzákeverjük az alaptésztához, alulról felfelé kavargatva. Beleforgatjuk a darált mogyorót. Kivajazzuk és belisztezzük a tortaformát, középre beleöntjük a tésztát. Mivel folyékony, magától egyenletesen szét fog terülni. A tortaformát a…
Tejfölös túrókocka
…langyosra melegített folyékony zselatint. A krémet rásimítjuk a tepsiben lévő tésztalapra, majd a másik lapot ráborítva, kissé rá is nyomjuk. Befedjük alufóliával, és a hűtőszekrényben legalább fél napig dermesztjük. Tálalás…
Tejfölös túrókocka
…áttörjük és összekeverjük a tejföllel, a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínhabot. A gyümölcsöt megmossuk, lecsepegtetjük, és kimagozzuk, ezután belekeverjük a túrókrémbe. Végül hozzáadjuk a tejben feloldott, és langyosra melegített, folyékony…
Kakaós kalács észt módra
…élesztő kis idő után folyékonnyá fog válni. Az olvasztott vajat a tojással, a tejjel, a felolvadt élesztővel és egy csipet sóval keverjük el, majd dolgozzuk össze a liszttel. A tésztát…