Áfonyás túrópuding

…szitán áttörjük, majd összekeverjük három evőkanál mézzel. Hozzáadjuk az áfonyát és a tejszínből vert kemény habot. Puding formákat a maradék mézzel kikenünk úgy, hogy azt mindenhol jól befedje. Durvára vágott…

Sörben sült csirke II.

…nemolyanbőrös fele sül, keverd hozzá a felkockázott hagymát, majd a bőrt kend meg só-méz keverékkel (vagy külön a mézzel és sózd meg). Ezután fordítsd át ismét, hogy az is belesüljön….

Meggyes

Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2 ek kakaó 3 ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 2.5 dl tej 60 dkg magozott meggy 10 dkg…

Kasutera, a japán Szivacssütemény

Hozzávalók: 5 tojás 18 dkg kristálycukor 20 dkg liszt egy evőkanál reszelt narancshéj 0,5 dl tej 0,5 dl narancslé (frissen facsart, rostos) 4 evőkanál méz 6 evőkanál semleges ízű olaj…

Mézes dió télire

…pucolni a dióbélről és teljesen fehérre tudjuk a diót pucolni. Kis üvegekbe tesszük a diót és felöntjük a mézzel. ( Ha esetleg a méz túl sűrű, nyugodtan megmelegíthetjük egy kicsit…

Egyszerű, de nagyszerű paradicsomos tészta

Hozzávalók: spagetti 3 paradicsom 1 gerezd fokhagyma só fehérbors oregano gyömbér 2 teáskanál méz (kechup) Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Amíg fő, elkészítjük a paradicsomos szószt. Ehhez a paradicsomok…

Pirított fokhagymás saláta

…teáskanál méz fél citrom leve só bors Elkészítés: 1.) A megpucolt fokhagymákat darabokra vágom, vajon megpirítom úgy, hogy még a salátában finom íze legyen (ne égessük oda). 2.) A fokhagymát…

Daktyla (görög édesség)

Hozzávalók: Tészta: 0.5 kg liszt 1/3 csésze olaj 1 csésze víz-kb. csipet só Szirup: 3 csésze víz 2 csésze cukor 1 csésze méz 1/4 csésze citromlé 2 db.fahéj 5 PERCIG…

Mézes krémes IX.

…evőkanál tej 3 evőkanál méz 15 dkg cukor 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna. 45 dkg liszt A mázhoz: 8 dkg cukor 8 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tej 8 dkg kakaó Elkészítés:…

Mákos pite

Hozzávalók: A tésztához 10 dkg fehérliszt 10 dkg rozsliszt 12 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 4 evőkanál víz 1 evőkanál méz A töltelékhez 25 dkg darált mák 12 dkg cukor…