Coleslaw saláta

Hozzávalók: Fejeskáposzta, vagy lila Vörös, vagy lilahagyma Sárgarépa Öntet 1: Majonéz Mustár Bors Só Öntet 2: 2-3 evőkanál ecet Cukor, ízlés szerint Só Bors Elkészítés: A káposztát és a hagymát…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:800 ℃ sütési idő:8 perc Díszítéshez tejszínhab Öntet 3 ek kakaópor 6 ek cukor 3 dl víz Krém 2 cs főzés nélküli csokis pudingpor 2…

Német szilvás pite

…kk. fahéj 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt Öntet 1 kg kemény szilva 1 cs. vaníliás pudingpor 1 nagy pohár tejföl 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4…

Csirkesaláta ropogós tésztával

…korianderlevél, 8 dkg babcsíra, 3 db mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve, 10 dkg ropogós tészta, szójaöntet, 1 dl szójaszósz, 1 teáskanál szezámolaj, 2 evőkanál száraz sherry. Elkészítés: A csirkét kisebb adagokban készítsük…

Szójás-gyömbéres öntet

…ecettel. Szép, sűrű folyadékot kapunk, amelyet díszes üvegekbe töltünk. 2. Hűtőben tartva 2-3 hétig is eláll. Megeshet, hogy ezalatt az öntet szétesik, azaz az alkotó folyadékok szétválnak benne, de semmi…

Somlói torta

…Krém 1/2 vaníliarúd 5 evőkanál finomliszt 15 dkg kristálycukor 5 tojás 8 dl tej 1 evőkanál zselatin Öntet 10 dkg kristálycukor 10 dkg mazsola 1 dl rum 15 dkg dió…

Gesztenyés profiterol

…8 evőkanál cukor 25 dkg gesztenyemassza Öntet 3 dl tejszín 20 dkg mascarpone 8 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor Elkészítés A vizet a margarinnal felfőzzük, belekeverjük a lisztet, és addig…

Rakott palacsinta

…10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor Az öntethez 1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet por 3 dl tej Elkészítés A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal,…

Csokis-habos fánk

…csak készíteni. Csokis öntet: a tejet felforraljuk úgy, hogy a két tábla étcsokit beletördeljük. Két csomag csokis pudingport 6 evőkanál cukorral együtt felfőzünk a tejben. Jóval hígabbnak kell lennie, mint…

Kecskesajtos uborka salátaágyon

…cm hosszú darabokra vágjuk. A salátát megmossuk, összetépkedjük, majd egy tányérra rakjuk. Erre öntjük az öntetet. A kecskesajtot apró kockákra vágjuk. Ha kedvünk tarja (nem szükséges), az öntet serpenyőjébe löttyintünk…