Bazsalikomos csirke másképpen

…sajt, 10 dkg sonka, 2 dl tejföl. Elkészítés: A csirkét darabokra vágjuk, megsózzuk és 10 percig állni hagyjuk, majd lisztbe forgatjuk. Margarint hevítünk, és a lisztbe forgatott csirkét pirosra sütjük….

Bazsalikomos-csirkemelles és magyaros saslik rudak

…a tepsibe, besózott és grillfűszerbe forgatott cukkínit és padlizsánszeleteket tettem, ezek a saslikokból lecsöpögő lében csodásan átsültek. 3.) A sültekhez zöldsalátát és sajtos kiflit kínáltam – minden az utolsó falatig…

Roston sült vilmoskörte korinthoszi mazsolával

…Felmelegített edényben az előzetesen cukorba forgatott körtéket enyhén pirítsuk meg. Adjuk hozzá a vaníliarudat, a mazsolát és a citromlevet. Fedjük be, majd 10 percig főzzük. Megjegyzés: Ezt az édességet hidegen…

Babapiskótás sütemény

…felét, azután ismét kávéba forgatott babapiskóta következik, végül a maradék krém. A süteményt legalább 5-6 órára hidegre tesszük. Tálaláskor vastagon meghintjük a tetejét kakaóporral, és a tálban hagyva, tortaszerűen szeleteljük….

Vera féle meggyes

…tojást keverőgéppel habosra keverjük. Beleszórjuk a sütőport, beleöntjük az olajat és a vizet, a végén a lisztet szitáljuk bele. A masszát lisztezett tepsibe öntjük, és megszórjuk a tetejét lisztbe forgatott…

Gesztenye bomba

…is. Tetejét befedjük babapiskótával és nehezékkel lenyomva, legalább egy napra hűtőbe tesszük. Másnap kiborítjuk, és a tetejére sűrű csokoládémázt öntünk. Díszíthetjük tejszínhabbal, vagy főtt, cukorba forgatott gesztenyeszemekkel. gyermekkel is készíthető…

Barackos sütemény

…a pici levet, a vaníliás cukrot és végül a felvert tojáshabot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és sűrűn kirakjuk kekszmorzsába forgatott őszibarack gerezdekkel. Közepes lángon 30 percig sütjük (tűpróba)….