Nagymami fahéjas csillagja
…vastagra kinyújtom (lehet vékonyabb és vastagabb is a tészta, ez ízlés dolga, ki hogyan szereti). A kinyújtott tésztát csillag alakú formával kiszaggatom, majd előmelegített sűtőben 175 fokon 10 percig sütöm…
formaval vagot perec
Mandulás finomság
…2 evőkanál tej Elkészítés: A tészta hozzávalóit keverjük össze, pihentessük egy órát, majd alufólián nyújtsuk ki. Tetszőleges formával szaggassuk ki, majd sütőpapírral bélelt tepsire szórjuk rá a mandulát, és erre…
Áfonyás túrópuding
…szitán áttörjük, majd összekeverjük három evőkanál mézzel. Hozzáadjuk az áfonyát és a tejszínből vert kemény habot. Puding formákat a maradék mézzel kikenünk úgy, hogy azt mindenhol jól befedje. Durvára vágott…
Fahéjas-mandulás fenyők
…2-3 mm vastagra nyújtjuk, fenyő vagy ízlés szerint más alakúra formával kiszúrjuk. A tésztadarabokat sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: A mázhoz…
Ecetes tészta a la Mami
…tesz neki, ha áll, akár egy egész éjszakát is, de ha nincs rá mód, azonnal is süthető. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtom, és kerek formával kiszaggatom, félbehajtva dióval, mákkal,…
Karácsonyi ischler
…tesszük pihenni. Kb. 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, vizespohárral vagy kerek formával kiformázzuk. 180 fokon kb. 10 percig sütjük, vigyázni kell, mert gyorsan megég!!! Ezután baracklekvárral összeragazgatjuk kettesével, a végén csokoládéval…
Gesztenyésgolyó
…porcukorral meghintett deszkán kilapogatjuk, és szív alakú formával kiszúrjuk. A szivecskéket is megmártjuk a csokiban. Rövid időre hűtőbe tesszük, ha nem fogy el addigra, mire a végére érünk a formázásnak….
Zsiga és a nagymama juhtúrós pogácsája
…késsel berácsozzuk, és lisztezett formával kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét tojásfehérjével megkenjük. Előmelegített sütőben, 2-es fokozaton kb. 10-12 perc alatt aranyszínűre sütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte….
Linzerkarika V.
…vágott dió a tetejére Az összetapasztáshoz: lekvár (sárgabarack vagy ribizli-málna) Elkészítés: A lisztet, a cukrot, a vajat és tojások sárgáját hidegen összedolgozzuk, citromlével és -héjjal ízesítjük, majd 1 órára a…
Vénusz mellei
…dkg cukor 4 tojás 2 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor só Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát gyúrúnk Egy kerek formával, vagy pohárral kiszaggatjuk úgy, hogy minden…