Madárkák

…szüleinket, gyermekeinket, barátainkat), egyszerűen lefagyaszthatjuk őket, és felengedés után is ugyanolyan finomak lesznek, mintha épp akkor sütöttük volna őket. Lekvárral, vajjal, hidegen-langyosan (mert forrón nem szabad kelt tésztát enni!), tejjel,…

Botra tekercs

…A hozzávalókat összekeverjük, és egy nyúlós masszát kapunk. Lapos tepsiben hosszúkás, kb. 10-15 cm-s csíkokat teszünk egymás mellé, a tetejét megszórjuk mákkal. Amikor megpirult a széle, még forrón kiszedjük a…

Karamellizált lilahagyma vagy lilahagymalekvár

…a hagymára öntjük, és erős tűzön 10 percig főzzük. Oda kell rá figyelni, mert könnyen odakaphat. Sóval, cukorral ízesítjük, csipetnyi borssal fűszerezzük. Hideg vagy frissen sültek mellé forrón kínáljuk. Megjegyzés:…

Bécsi kifli

…hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, nudli szerűen kis kifliket formálunk. 150-180°C-os sütőben (kb. 10-12 perc alatt) fehéredésig szárítjuk. Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk az apró kifliket. 2 napig nem fogyasztható! gyermekkel is készíthető…

Kókuszos – vaníliás csillagok

…A tűzről levéve keverjük hozzá a kókuszreszeléket. A csillagok felét helyezzük felfordítva egy nagy tálcára és habzsákból nyomjunk mindegyikre a krémből. ( Nem forrón, de melegen ) Ezután helyezzük rá…

Mozzarella sült paradicsommal

…fűszeres öntetet. Az öntethez az olívaolajat az apróra vágott petrezselyemmel, a zúzott fokhagymával, szárított bazsalikommal elkeverjük. Ha megsült a paradicsomos mozzarella, meglocsoljuk a fűszeres olívaolajjal, és forrón tálaljuk. Frissen sült…

Disznótoros töltött káposzta

…a zsírból, lisztből és finomra vágott fokhagymából készült rántással. Visszatesszük a gombócokat és még egyszer összeforraljuk. Tejföllel és puha kenyérrel forrón tálaljuk. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte: ibolya58…

Fokhagymás camembert-leves

…darabokra vágott sajtot, sóval, borssal fűszerezzük. Ha nem olvadt el teljesen a sajt, botmixerrel simára keverjük. Petrezselyemmel és pirított rozskenyérrel forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szőllősyné P. Melinda küldte. Köszönjük!…

Cseresznyés ribizli

…lángon 10 percig főzzük. Forrón üvegekbe töltjük, és párnák közé száraz dunsztba tesszük. Másnapig ott hagyjuk kihűlni, majd száraz hűvös helyen tároljuk. Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed…

Bécsi kifli

…hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, nudliszerűen kis kifliket formázunk. 150-180°C-os sütőben, kb. 10-12 perc alatt, fehéredésig szárítjuk. Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk az apró kifliket. Két napig nem fogyasztható. gyermekkel is készíthető…