Pulykamell sajtmártásos karfiollal
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (de a tepsi méretétől függ) 1 karfiol 1 liter tej 2-3 kanál finomliszt 40 dkg sajt 1 gerezd fokhagyma só bors olaj vaj vagy margarin zsemlemorzsa…
fozott tojashab
A vaddisznóhús
A vaddisznó elkészítési módja elsősorban az állat korától függ. A fiatal süldő, amelynek húsa még gyenge, izomszövetektől még kevésbé átszőtt, általában alkalmas frissensült elkészítésére. Kivált a felszeletelt karaj, és a…
Kókusz kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1/2 sütőpor 3 evőkanál kakaó 1 egész tojás tejföl Kókuszkrém 6…
Mennyei túrótorta
Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg porcukor 5 dkg dió 10 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor 2 dkg liszt…
Nevenincs torta
Hozzávalók: Hozzávalók A fehér piskótához: 6 tojásfehérje 18 dkg liszt (finom és kétszer fogós keveréke) 12 dkg sütőcukor 12 dkg vaj olvasztva, de nem melegen A diós piskótához: 4 tojásfehérje…
Pesti kókuszos krémes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 30 deka liszt 2 evőkanál kakaó 15 deka margarin fél csomag sütőpor 15 deka porcukor 1 tojás pici tejföl…
Kávés mascarponetorta
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás kis só 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál erős, hideg, főzött kávé 1 citrom reszelt héja 20 dkg darát dió vagy mogyoró…
Einfache Plätzchen (német karácsonyi süti)
Hozzávalók: 60 darabhoz: 12,5 dkg vaj 4 keményre főzött tojás sárgája 6,5 dkg cukor 1 csipet só 25 dkg liszt 1 tojásfehérje darabolt dió a díszítéshez Elkészítés: A vajat habosra…
Fagyi szelet IV.
Hozzávalók: 11 tojás 20 + 12dkg porcukor 7 + 1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 2 dl…
Hamis somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojásos piskóta Krém 6 dl tej 3 ek liszt 6 tojás 5 dkg margarin 2 ek kakaó ízlés…