Zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 100 g vaj vagy sütőmargarin 20 g porcukor 1 db tojássárga csipet só 8 g élesztő 1 g sütőpor 200…
fozott tortakrémek
Caesar saláta csirkével
Hozzávalók: 20 dkg csirkemellfilé 2 ek szójaszósz 1 ek olaj 1 ek olívaolaj só bors 2 szelet kenyér 2 gerezd fokhagyma fél dl olaj fél fej ropogós római saláta 1…
Kapros-tojásos tésztasaláta
Hozzávalók: rövid csőtészta (nálunk 25-30 dkg a minimum) 2 keményre főzött tojás 2 dl tejföl 2 paradicsom 1 csokor kapor 1 csokor zöldhagyma szára citromlé kevés majonéz só, fehérbors, csipetnyi…
Töltött alma és körte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db középnagyságú alma vagy körte 5 dkg rizsből főzött tejberizs 2 dkg mandula vaníliamártás Elkészítés A gyümölcsöket meghámozzuk, magházuktól megtisztítjuk, és…
Tarkabarka sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 szögletes piskótalap 1 szögletes kakaós piskótalap A krémhez 5 dl tej 2 evőkanál liszt 5 dkg cukor 20 dkg margarin 20…
Kávéfagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 1 tojássárga 1 púpozott teáskanál instant (azonnal oldódó) kávépor 1 mokkáskanál instant kakaópor 1 evõkanál rum (vagy 1 mokkáskanál rumaroma) 10-12 dkg porcukor…
Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kiskanál citromlé kókuszreszelék 4 csepp rumaroma 2 kanál kakaó 20 dkg…
Kapuccinó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 ek. kakaópor 1/2 cs. sütőpor 6 ek. liszt 1 dl olaj 6 ek. porcukor 6 tojás Krém 25 dkg porcukor…
Palacsintatésztába tekert mézes csilis csirkemell
Hozzávalók: Hozzávalók: olívaolaj csirkemell 3 cső kukorica, vagy konzerv chili maci méz sajt jégsaláta liszt 8 db tojás petrezselyem 1 l tej fehérbors lila hagyma só Elkészítés: A lilahagymát olívaolajon…
Gábor kedvence
Hozzávalók: Tésztához: – 4 db tojás – 30 dkg porcukor – 10 evőkanál víz – 20 dkg liszt – 1 cs sütőpor – 10 dkg darált dió Krémhez: – 1/2…