Morzsás-almás szelet

Hozzávalók: A morzsához: 10 dkg mandulás keksz 20 dkg búzaliszt 10 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 15 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin A tésztához: 37,5 dkg búzaliszt 1…

Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva

sütőpapírral bélelt őzgerincformába öntöm, elegyengetem, s a 180 fokra előmelegített sütő középső rácsára tolom. 35-40 perc alatt készre sütöm, még hagyom néhány percet a sütőben, hogy ne essen össze a…

Sajtos-tökmagos muffin

…reszelt sajttal összedolgozzuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a tökmagos masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lángon kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10…

Vörösborhabos szeletek

…össze. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A masszát terítsük kisebb méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe, simítsuk el a tetejét. Süssük a sütő középső szintjén kb. 12 percig. Ezután borítsuk konyharuhára,…

Sajtos-tökmagos muffin

…közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10 percig, majd a…

Mogyoróshabos csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 15 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt 10 dkg mogyoró 3 tojásfehérje és 1 egész tojás 5 evőkanál málnalekvár

Szalámikrémes képviselőfánk

…majd egyenkét beledolgozzuk a tojásokat. Az égetett tésztát csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral kibélelt tepsibe egymástól kellő távolságra 3cm átmérőjű halmokat nyomunk.Előmelegített sütőben 200 fokon kb 15 percig aranybarnára sütjük….

Habos linzer

…reszelt héja A habhoz 4 tojásfehérje 35 dkg kristálycukor A töltelékhez sűrű lekvár A díszítéshez tortadara Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk. Vékonyra, kb. 3 mm. vastagságúra nyújtjuk. Karikákat szaggatunk belőle,…

Zabpelyhes túrós-almás (diétás)

…vagy citromaroma jó sok kapor fahéj olaj zsemlemorzsa pár szem dió Elkészítés: 1.: Kisebb sütőformát vékonyan megspriccelünk olajszóróval, kevéske zsemlemorzsával meghintjük. Az alma felét rárakjuk vékony félkör cikkekre vágva. Pici…

Diós képviselőfánk

…negyedbe vágjuk, a magokat eltávolítjuk. Félreteszünk kb. 40 fél szemet a díszítéshez, a többit meglocsoljuk a brandyvel, lefedjük. A sütőt előmelegítjük 220 fokra (gázsütő 3. fokozat). Áttesszük a tésztát egy…