Gyümölcsös rudak
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 20 darabhoz: # 10-10 dkg szárított füge, alma, datolya, # 8 dkg dió, # 4 dkg darált mandula, # 4 evőkanál körtelikőr, # 1/2 citrom leve, #…
fuge lekvár aszalt fugébol
Almakenyér
…apró kockákra vágott füge 25 dkg mazsola 15 dkg dió apróra vágva 15 dkg cukor Elkészítés A liszt és a só kivételével a hozzávalókat összekeverjük, 1 éjszakát hideg helyen állni…
Fügetorta
Hozzávalók: 3-4 szem füge (friss) 10 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárgája 1 evőkanál darált dió 20 dkg cukor 8 dkg vaj fél citrom héja fél csomag sütőpor Elkészítés: 15…
Fügebefőtt
Hozzávalók: éretlen füge cukor szalicil Elkészítés: A fügéket megmosom, villával több helyen megszurkálom, lemérem és egy edénybe teszem. Hozzáadok ugyanennyi cukrot és felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Felforralom, majd…
Fügebor
Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…
Fügekenyér csokoládé bevonattal
Hozzávalók: 30 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 30 dkg liszt, 6 db tojás, 25 dkg füge, 5 dkg dió, 1/2 csomag vaníliás cukor, 1 dkg őrölt fahéj, reszelt citromhéj, 15…
Fügelekvár kakukkfűvel, levendulával és rozmaringgal
Hozzávalók: 50 dkg friss füge 2 friss ágacska kakukkfű 1/2 teáskanál szárított levendulavirág 1 kis ág friss rozmaring 3-4 evőkanál méz 2 evőkanál aprított mandula Elkészítés: A fügét megtisztítjuk, majd…
Fügés-almás pulykamell vörösborban
Hozzávalók: 25 dkg pulykamellfilé 3 dl félédes asztali vörösbor 8 db friss füge 2 db édeskés alma (pl. golden) 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál étkezési keményítő kevés liszt só bors…
Varázslatos muffin
…szárított füge A tejszínhabhoz: 4 dl hideg tejszín 2 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: 5 dkg porcukor 1 evőkanál kávé Elkészítés: A fügék szárát eltávolítjuk, és a…
Fügés lepénykék
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg friss füge 2 evőkanál méz 1 tojás fél citrom reszelt héja és pici leve 2 dl tej 10 dkg olvasztott sütőmargarin 1…