Sonkával töltött vajaspogácsa

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 1-2 csomag vajas tészta füstölt-főtt sonka (esetleg ami húsvétról marad, vagy gép sonka) 1 tojás esetleg reszelt füstölt…

Finom kolbászos lecsó

Hozzávalók: 2 szál gyulai kolbász 1 kg zöldpaprika 2 zacskó előfőzött rizs 2 dl tejföl 2 nagy fej vöröshagyma 4 paradicsom 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál ételízesítő 1 púpozott…

Majonézes sárgarépa

Hozzávalók: 4-5 db sárgarépa kb. 10 dkg füstölt sajt kb. 1 kis tubus majonéz 2 dl tejföl Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük vagy ledaráljuk. A sajtot szintén lereszeljük és összekeverjük. Ráöntjük…

Töltött hagyma

Hozzávalók: 8 szép, nagy fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 1 teáskanál vegeta, 1 mokkáskanál…

Szakállas pogácsa III.

…vaj nélküli pogácsa pogácsa margarin nélkül edes vajas pogacsa fagyasztott pogácsa sütése sajtos pogácsa margarin nélkül réteslisztes receptek paraszt pogácsa krumplis pogácsa tej nélkül sajtos pogácsa sutoporral tepsis krumplis pogácsa…

Dijnyertes tálbansüt (római tál)

Hozzávalók: 8 kis szelet (kicsontozott) sovány sertéstarja, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, 1 kis doboz ananászbefõtt, 10 dkg jó érett, reszelt rokfort (márványsajt), 2 dl tejszín, 4 gerezd fokhagyma, 1…

Kukoricaleves III.

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott kukorica 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 db erőleveskocka 1 db babérlevél só majoranna őrölt szerecsendió őrölt gyömbér A habaráshoz: 1 pohár tejföl vagy…

Tejfölös-sonkás gombócleves

Hozzávalók: 10 dkg füstölt-főtt sonka 5 dl a füstölt hús főzőlevéből 1 db húsleveskocka 10 dkg burgonya 4 dkg grízes liszt 1 db tojás 1 dl tejföl 1 db citrom…

Sárgarépakrém füstölt sajttal

Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa 20 dkg füstölt sajt (nem baj, ha több) kb. 1 dl majonéz kb. 1 dl tejföl 1 nagy gerezd fokhagyma fél csokor petrezselyem (lehet szárított) Elkészítés:…

Füstölt húsos karalábé

Hozzávalók: 1 kg karalábé 35 dkg főtt füstölt hús 2dl tejföl petrezsezselyem törött bors só, olaj Elkészítés: A megtisztított ,kockára vágott karalábét kevés olajban,fedő alatt puhára pároljuk.Sóval,borssal,apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzük.Kiolajozott…