Basboussa (arab grízes süti)

…Noha ez egy arab süti, egy görög fiú adta nekem a receptjét. Szerintem nagyon finom, bár lehet, hogy valamit nem épp így kell csinálni… Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

Kelkáposztagolyó

…golyókat csinálunk, majd forró olajban pár perc alatt kisütjük. Megjegyzés: Csak győzzünk eleget csinálni, mert nagyon kapós. Tartárral vagy fokhagymás joghurttal görög sali mellé isteni. A receptet Zongorista küldte. Köszönjük!…

Oldalas alufóliában

…fóliában maradt lével mindenképp öntözzük meg. Megjegyzés: Sokkal ízletesebb, mint a kuktában főtt társa. Egy próbát megér. A receptet Kozmi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őz oldalas receptek őz oldalas oldalas…

Narancstorta görög módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. vaníliás pudingpor 1/2 l tej 100 g cukrozott narancshéj 100 g mazsola 200 g téglaformájú piskótatorta 1 dl rum Elkészítés…

Pastitsio (görög lasagne)

…terítjük a makaróni egyik felét. Erre jön a húsos szósz, majd a makaróni másik fele. Rászórjuk a maradék sajtot, és 45 percig sütjük, amíg aranybarna lesz. A receptet beküldte: Dizzz…

Galaktobureko (Görög krémes)

…a süti sül, összefőzzük a szirup hozzávalóit, és vékony sugárban, a sütőből kivett süteményre locsoljuk az egészet. Pár perc után már fogyasztható is. Frissen az igazi! A receptet beküldte: dobos…

Bazsalikomos csirkemell mozzarella sajttal

…mert imádom :-) Az étteremben, ahol ettem, gorgonzolás zöldtésztával adták, isteni volt vele. Az én másik körítésem a görög saláta (olajbogyó nélkül). Jó étvágyat hozzá! A receptet Kata-rzis küldte. Köszönjük!…

Stifado- Hagymás, paradicsomos hússzelet – (GÖRÖG étel)

…vizet. Fedjük le és lassú tűzön pároljuk 1 1/2 órán keresztül. Adjuk hozzá a gyöngyhagymát és főzzük még egy órát. Tanácsok: Ízesíthetjük még fokhagymával és rozmaringgal. A receptet beküldte: Zsó001…

Update1 Káposztasaláta görög módra (0.00 mg koleszterin)

…helyezve 2-3 napig a hűtőszekrényben tartjuk. Tálaláskor a tál közepére helyezzük az összeérett anyagokat, meglocsoljuk a citrom levével és az olívaolajjal. Tanácsok: koleszterin csökkentő étel is!! A receptet beküldte: anett59…

Görög citromos tyúkhúsleves

Hozzávalók: 1 kisebb tyúk, 6 vékony szál sárgarépa, 3 fehérrépa, 1 zellergumó, 1 csokor zellerzöld, 1 nagy fej karalábé, 2 citrom, késhegynyi őrölt fehérbors, 2 tojás sárgája, 5 dkg rizs…