Hamis mandulás zöld torta
…véletlen és kényszerű recept, abból készült, amit otthon találtam az előbb. A gyerekeimet távol kellett tartani a krémtől, annyira ízlett nekik. Így jár az, aki elfelejti mások szülinapját! A receptet…
görhe sütemény recept
Diótorta gazdagon
…a tojások fehérjéjét felverjük a csipetnyi sóval, a cukorral kemény habot készítünk belőle, a sárgáit egyenként beledolgozzuk, majd a darált diót is beleforgatjuk. A recept nem ír sütőport, aki ragaszkodik…
Párolt káposzta
…a hagyma… Anyukámtól tanultam, aki az anyukájától tanulta, az meg az én dédnagymamámtól tanulta. Szóval: bevált recept, nem lehet elrontani. A receptet FoDora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák savanyú káposzta dinsztelése…
Palacsinta burgonyával, snidlinggel
…maradék tejföölel megkenjük, és a sütőben átforrósítjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 darab: 271 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg….
Majoránnás fasírozott recept
…vöröshagymás só Elkészítés: A húst tejben áztatott, kinyomkodott zsemlével, tojással összedolgozzuk. vöröshagymás sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük. Cipó alakúra formázzuk és megsütjük. Mikor kihűlt vékony szeletekre vágjuk. A receptet beküldte: saints…
Zakuszka II.
…Amikor jó krémes, hozzáadom a sót, a paradicsomlevet és a padlizsánt. Összefőzöm és szalicilt teszek bele. Száraz, forró üvegekbe rakom, és szárazdunsztba teszem. Megjegyzés: Ez a recept nem olyan ördöngös,…
Sült birsalma
…egy óra múlva hozzáadok még egyszer 1,2dl vizet. Langyosra hűtve tálalom, vaníliafagyi, vaníliaöntet, vagy tejföl társaságában. Tanácsok: A csuma kivágása a recept legnehezebb része és tényleg komoly munka. A birsalma…
Márványos tészta
…keresztül megszórjuk, és tálra rendezzük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 szelet: 230 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Hagyományos Osztrák kuglóf
…Tészta recept: a mazsolát megmossuk és rummal meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat,…
Birsalmazselé
…összekeverjük a cukorral (a lé mennyiségéhez igazítjuk a cukrot!). Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatva főzzük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hideg helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a…