Húsvéti sonkabomba
…majonézes vagy tejfölös torma Elkészítés: A csülköt egy éjszakára vízbe áztatom, másnap kuktában 45 percig főzőm, majd kivéve a vízből langyosra hűtőm (a léből bablevest lehet főzni). A kövér bőrös…
gőzön főzni
Túrótorta liszt nélkül
Hozzávalók: 1 kg túró 6 tojás 20 dkg vaj 30 dkg cukor 2 citrom 2 csomag vaníliás pudingpor (amit főzni kell) Elkészítés: A vajat, a tojássárgáját, a cukrot és a…
Cseresznye-chutney
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 2 nagy fej hagyma só Elkészítés: A kimagozott cseresznyét egy teflon lábasban elkezdjük főzni víz nélkül. Amikor a saját leve is kezd párologni, hozzáadjuk a finomra…
Gesztenyekocka
…kakaópor A tepsi kikenéséhez margarin liszt A krémhez 1 csomag (49 g) főzni való vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25-30 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin 50 dkg fagyasztott…
Rakott krumpli VI.
Hozzávalók: 2 kg krumpli 6-8 db tojás 2-3 szál paprikás kolbász 5 dl tejföl só bors majoránna Elkészítés: A krumplit megpucolom és karikákra vágom. Semmiképp nem szabad előre főzni, mert…
Paprikás csirkével rakott palacsinta
…belőle. Én vegyesen, mellből és combból szoktam főzni, sőt dobok bele egy félbevágott farhátat is, kutyusom legnagyobb örömére. Próbáltam már úgy is, hogy a zsemlemorzsa helyett egy maréknyi parmezánnal szórtam…
Almás-hagymás krumpli
…az almát is megfőzöm benne. Nem kell sokáig főzni, forrástól számítva kb. 1 perc. A krumplit óvatosan a sült hagymához és szalonnához keverem, végül, miután az almát is leszűrtem, azt…
Vaníliás krémmel töltött málnás muffin
Hozzávalók: fél csomag vaníliaízű pudingpor (főzni való) 2,5 dl tej 2 evőkanál cukor 15 dkg liszt 12,5 dkg cukor 1 teáskanál sütőpor 20 dkg fagyasztott málna 1 dl olaj 1…
Gesztenyekocka
…evőkanál keserű kakaópor A tepsi kikenéséhez margarin liszt A krémhez 1 csomag (49 g), főzni való vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25-30 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin 50…
Lecsó nápolyi módra
…ízesítheti, úgy is nagyon jó. Hidegen a legfinomabb. Megjegyzés: Én délben, az ebéddel együtt készítem el, így estére tökéletes, és nem kell vacsorát főzni. A receptet Miss Piggy küldte. Köszönjük!…