Tejfölös kekszes

…A hozzávalókat jól összekeverjük, a kekszet a tepsibe rakjuk, és a fele masszát ráöntjük. Majd ismét keksz, massza, majd megint keksz. A végén csokimázzal leöntjük. Hűtőbe rakjuk, és csak másnap…

Gyömbéres-narancsos lepény

…tejjel a liszthez öntjük. Az egészet habverővel összekeverjük. Mikor a massza összeállt, a maradék tejet, a folyékony vajat, egy csipet sót és a sütőport hozzákeverjük. 2 órán keresztül, letakarva, meleg…

Sós perec

…sót annyi vízzel elkeverjük, hogy folyós massza legyen. Ha a perec színesedni kezd, a tetejére csorgatjuk és még pár percig visszatesszük a sütőbe. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szalagárés perec…

Eszterházi torta

…kihűlt ez a massza, akkor kikeverjük 30 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 5 dkg darált dióval, és 0,5 dl konyakkal. Töltése: a lapokat megspricceljük egy kis konyakkal, majd beletöltjük a krém…

Tejfölös kekszes másképp

…A tejfölt összekeverjük 3 kanál cukorral, és 2 kanál lekvárral, a gyümölcsjoghurtot 2 kanál cukorral. Kisméretű jénai tálba lerakunk egy sor háztartási kekszet, és ráöntjük a tejfölös massza felét, majd…

Kakaós pókhálómuffin

…vaníliaaromát, és ezt is jól elkeverjük. A lisztes keveréket három részletben adjuk hozzá, a kefírrel felváltva. A masszát az előkészített muffin formákba kanalazzuk, 2/3-ig töltjük meg őket. 16-20 percig sütjük,…

Hattyú

…és a sóval, egyszerre hozzáadjuk a lisztet, erőteljesen összekeverjük, és lassú tűzön addig pirítjuk, míg a massza el nem válik az edény falától. Kb. 1 perc. Kihűlés után egyenként bedolgozzuk…

Sonkás alagút II.

…és amikor kissé lehűlt, az előbbi masszával összekeverjük. Őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és 3 szelet sonkát ráleterítünk. A tejfölös massza felét beleöntjük, majd hosszában ráfektetjük a virsliket. Óvatosan ráöntjük a maradék…

Tigris muffin

…többit hozzákeverjük, éppen csak annyira, hogy átnedvesedjen a massza. Kikenjük a muffin sütőt, és a két masszát váltakozva belekanalazzuk. Előmelegített sütőben, 180 fokon készítjük. A tetejére lehet olvasztott csokit csurgatni….

Húsvéti tojás-tortácska

…kekszre, és hozzáadjuk a rumot, vagy a rumaromát. Jól összekeverjük a masszát, és egy tepsibe, vagy jénaiba nyomkodjuk. Én előtte a tepsibe fóliát tettem, hogy egyáltalán ne ragadjon le a…