Kagylósaláta rákkal és homárral
Hozzávalók: 2 db (25 dkg körüli) élÅ‘ homár 12 db fÅ‘tt rákfarok 15 db párolt kagyló (vagy 1 doboz kagylókonzerv) 15 dkg hámozott garnélarák 15 dkg friss gomba 1 doboz…
garnélarák sütés
Tollhegytészta rákkal
Hozzávalók: 1 csomag tollhegy tészta kb. 2 marék garnélarák (héj nélkül) 2 evÅ‘kanál olaj 1 citrom 2 dl natúr joghurt só bors szurokfű Elkészítés: A tésztát sós vízben megfÅ‘zzük, közben…
Karácsonyi halkoktél
Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa 10 dkg burgonya 10 dkg zeller 5 dkg alma 5 dkg narancs 10 dkg tonhal (konzerv) 5 dkg garnélarák 5 dkg lazac 6 dkg cherry mártás…
Mexikói fűszeres rák
Hozzávalók: 60 dkg mirelit garnélarák, 1 kis üveg salsa (csípÅ‘s mexikói paradicsommártás), 1 csomó zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, fél csokor petrezselyem, olaj, só Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…
Sült rizs (Nasi Goreng)
Hozzávalók: (8 személyre): 80 dkg hosszúszemű rizs, 2 csirkemell, 20 dkg fÅ‘tt garnélarák, 3 evÅ‘kanál napraforgóolaj, 4 nagy hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanálnyi Å‘rölt koriander, 1 kávéskanál Å‘rölt gyömbér,…
Jéghercegnő torta
…sütés: kb. 200 fok, légkeveréses: kb. 180 fok, gáz: 3–4 fokozat.) Sütés után a tésztát hagyjuk kihűlni, a sütÅ‘formát levesszük róla. A tojáshabhoz a cukrot összekeverjük a vaníliás cukorral. A…
Epres-túrós torta
…Alsó és felsÅ‘ sütés: kb. 180 °C (elÅ‘melegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (elÅ‘melegítve) Gáz: 2-3 fokozat (elÅ‘melegítve) Sütési idÅ‘: kb. 20 perc Sütés után a süteményt sütÅ‘rácson hagyjuk kihűlni. A…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:10 perc Tésztához 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1 tojássárgája (közepes…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:140-200 ℃ sütési idÅ‘:35-45 perc Tésztához 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 1 tojássárgája (közepes…
Vendégváró apró-sütik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 40 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 2 tojás 1 tojásfehérje 2 csomag vaníliás cukor lekvár 5 dkg darált…