Gesztenyés-almás vöröskáposzta

Hozzávalók: 4 személyre 80 dkg vöröskáposzta, 2 savanykás alma, 25 dkg gesztenyemassza, 2 dl tyúkhúsleveskockából készített húsleves, 25 dkg héjas gesztenye, 3 dkg margarin, ízlés szerint só, törött fekete bors,…

Kefíres mindig jó süti

…tészta, akkor kész. Legjobb variációk, amik nekem és kis családomnak bejöttek: 1. almával, cukros fahéjjal, mandulával megszórva. Rum nem kell a tésztába. 2. gesztenyés, ilyenkor pici csokilikőrt, pici rumot és…

Gesztenyés-áfonyás pite

Hozzávalók: # 20 dkg vaj vagy margarin # 20 dkg cukor # 1 csomag vaníliás cukor # 1 citrom reszelt héja # 4 tojás # 20 dkg liszt # csapott…

Gesztenyetorta

…1 cs vaníliás cukor 1 nagy stampedli rum Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukor felével habosra keverjük, hozzáadjuk a gesztenyemasszát, majd megint habosra keverjük. A tojások sárgáját a gesztenyés

Pudingos gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs. szalakáli 1 dl tej színes aroma (vérnarancs, vagy meggy)…

Pudingos gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 30 dkg porcukor 3 cl rum Krém 25 dkg gesztenyemassza 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás puding 7 dl tej Tészta…

Őszibarackos gesztenyepuding

gesztenyés krémbe csorgatjuk, és óvatosan összekeverjük. A pudingformák vagy kis tálkák aljába egy-egy kimagozott fél őszibarackot fektetünk. A gesztenyekrémmel befedjük, és amíg megdermed, a hűtőbe tesszük. Ezután a formát egy…

Ünnepi gesztenyés torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 17 dkg cukor 1/2 cs. vaníliás cukor 10 dkg gesztenyemassza 4 dkg liszt 5 tojás felvert habja Krém…

Gesztenyés gyöngytyúkleves

Hozzávalók: 1 gyöngytyúk (kb. 1 kg), 30 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, 10 dkg vöröshagyma, 10 dkg gomba, fokhagyma, só, babérlevél, kakukkfű, boróka bogyó, 1 tojásfehérje, 2 dl tejszín, 10…

Gesztenyés pulyka

Hozzávalók: 1 db 3-4 kilós bébipulyka, 20 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt,húsos szalonna, 30 dkg sós (vagy natúr) gesztenyemassza, 1 tojás, 1 zsemle, 1 deci tej, 5 dkg vaj,…