Gesztenye őzgerincformában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc A krémhez 10 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 tojás 3 evőkanál vaníliás porcukor A tésztához csipetnyi fahéj 18 dkg…
gesztenye kr
Gesztenyefelfújt
…tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, sárgáját pedig fehéredésig keverjük a cukorral. A tojásos krémet elvegyítjük a besameles, gesztenyés krémmel, majd beleforgatjuk a tojáshabot. Közben az 5 evőkanál cukrot világosra pirítjuk,…
Gesztenye hasáb
…1 cs. babapiskóta Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a gesztenyemasszával, rummal, van. cukorral, kakaóporral. Kibélelünk egy kb. 20-25 cm.-es hosszúkás formát folpackal. Belesimítjuk a gesztenyemasszát, ezt kirakjuk rumos…
Gesztenye bonbon
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg Rama 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 3 evőkanál rum 1 ét tortabevonó Elkészítés…
Gesztenyepürés habcsóktortácska
Hozzávalók: 50dkg hámozott gesztenye 2,5dl tej 5dkg Koronás Finom kristálycukor 2 zacskó vaníliás cukor 2,5dkg vaj csipetnyi só 5dkg étbevonó vagy étcsokoládé 30dkg tejszín 6-8 habcsók tortácska(készen vásárolt vagy előre…
Gesztenye csokiburokban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-7 dkg tortabevonó tejcsokis 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés A kész gesztenyemasszából kis félgömböket formálunk, fogpiszkálóra tűzzük. Gőz fölött felolvasztott csokiba mártjuk,…
Gesztenye golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tortabevonó csokoládé a mártogatáshoz 50 dkg darált keksz 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin ízlés szerint rum kevés…
Gesztenyetorta
…a tejszínhabot felverjük, a gesztenyét áttörjük, ezeket összekeverjük, Egy kis tejszínhabot kiveszünk a díszítéshez. A krémmel megkenjük a lapokat, a torta külsejét is. Tejszínhabbal díszítjük, és gesztenyével megszórjuk a külsejét….
Gesztenye golyóbisok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– rum 50 g tortadara v. csokoládéreszelék 100 g mandula 10 g kakaó 250 g gesztenyemassza Elkészítés A kész gesztenyemasszát egy kevés rummal…
Gesztenyés-almás vöröskáposzta
Hozzávalók: 4 személyre 80 dkg vöröskáposzta, 2 savanykás alma, 25 dkg gesztenyemassza, 2 dl tyúkhúsleveskockából készített húsleves, 25 dkg héjas gesztenye, 3 dkg margarin, ízlés szerint só, törött fekete bors,…