Gesztenyés diplomatapuding (nem kell sütni)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl habtejszín 3 gesztenyemassza rum 1 nagy csomag babapiskóta Elkészítés A gesztenyemasszát összekeverem a tejszínnel (géppel), utána a babapiskótákat megmártom rumba…

Gesztenyés fatörzs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1 ek. rum 2 ek. porcukor 15 dkg. vaj vagy sütőmargarin 25 dkg. fagyasztott gesztenye 10 dkg. étcsoki…

Gesztenyés fatörzs

Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 4 dkg keményítő 1 evőkanál rum A töltelékhez 1,3 kg gesztenye 1…

Vaníliás kifli

…dkg élesztő 1 tk cukor Elkészítés A tészta összetevőit összegyúrom. A 3 dkg élesztőt 1 teáskanál cukorral pici tejben felfuttatom és ezt is hozzáadom a masszához. A töltelék lehet mák,…

Csokoládés gesztenyés tekercs

gesztenye ízlés szerint vaníliás cukor néhány kanál tejszín Elkészítés Hat tojássárgáját keverjünk habosra tizenkét deka vaníliás cukorral, aztán adjunk hozzá tíz deka puhított csokoládét, és tovább keverjük, simára. Aztán vegyítsük…

Hajtogatott tészta

…Kenéshez 1 Rama Töltelékhez ízlés szerint dió vagy mák, túró, lekvár, gesztenye Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd fél órát pihentetjük. Kinyújtjuk és a Ramát rákenjük, de nem kell felolvasztani, vékony…

Gesztenyés kifli

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 25 dkg gesztenye A tésztához 0,6 dl hideg víz 0,6 dl hideg tej 1 kisebb tojás 5…

Gesztenyés karika

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 3 tojás 12 dkg porcukor 9 dkg liszt 26 dkg vaj vagy sütőmargarin kb. 50 dkg gesztenye 20…

Porhanyós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 dl tejföl 1 mokkáskanál cukor só 2 dkg élesztő Töltelék lekvár, gesztenye, dió, mák, vagy…

Tejszínes gesztenyetorta

gesztenyepüré 1 kész kakaós piskóta tortalap Elkészítés A töltelékhez a gesztenyepürét törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A…