Hókifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15 perc Gesztenyetöltelék 20 dkg gesztenyemassza 10 dkg porcukor 6 dkg mazsola 1 csg. vaníliás cukor 0,5 dl rum Mogyorótöltelék 0,5 dl…
gesztenyetöltelék tortába
Gesztenyetöltelék ostoros kalácshoz
Hozzávalók: 40 dkg gesztenyemassza 1 dl rum 12 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor kevés cukor ízlés szerint kevés tej, hogy jól kenhető legyen Elkészítés: A gesztenyemasszát kiengedjük, majd a…
Gesztenyés tekercs II.
…felét. Vízbe mártott késsel 20×15 centis téglalappá nyújtjuk. Elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét. A konyharuha szélét óvatosan megemeljük, és feltekerjük a sütés nélkül készült gesztenyés süteményt. A megmaradt alapanyagokból hasonló…
Gesztenyés patkó
…tortadarával beszórjuk a kifliket. Megjegyzés: Ha a gesztenyetöltelék túl lágy lenne, némi zsemlemorzsát adunk hozzá. Ha viszont túl kemény, csak akkor lágyítsuk rummal vagy néhány kanál tejjel. Hasonló kategóriák gesztenyetöltelék…
Gesztenyés patkó III.
…(az élesztőt nem futtatjuk fel külön). A tésztát 15 perc pihentetés után 3 dkg-os gombócokká formázzuk, majd 10 perc pihentetés után sodrófával ovális formára nyújtjuk. A gesztenyetöltelék hozzávalóit összegyúrjuk. Szintén…
Gesztenyerolád
…s vízbe mártott késsel 20 x 15 centis téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét. Ezután a konyharuha segítségével feltekerjük. Ugyanígy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hűtés…
Csokoládés túrótorta
…a csokoládét. (Ez a csokireszelgetés a legmacerásabb része a dolognak, itt kezdtem megbánni hogy belefogtam ebbe a tortába, mert az egész konyha tiszta csokireszelékben úszott, ugyanis a leesett darabkák közben…
Puncs torta
…vajat, mazsolát, diót, meggyet és a kivájt piskóta belsőt. Visszatöltjük a tortába, rárakjuk a tetejét. A pudingport elkészitjük a 4 dl tejjel és bevonjuk vele a tortát. Meggyel díszitjük. Tanácsok:…
Csokikrém tortába II.
Hozzávalók: 1 csomag csokoládés vagy vaníliás pudingpor 10 dkg liszt 5 dl víz 40 dkg cukor 50 dkg vaj 10 dkg kakaó Elkészítés: A pudingot a liszttel összekeverem, és a…
Körtelegyezős torta
…körberakjuk vele a tortát. A maradék gyümölcsöt kis kockákra vágjuk és középre halmozzuk. Szintelen tortazselével bevonjuk, dermedés után tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mákkrém tortába csokitöltelék tortába vajkrémek tortába…