Vargabéles
…cs. réteslapot szétszedjük, és egy közepes nagyságú, mélyebb tepsit kibélelünk vele úgy, hogy a tésztalapok közé kevés olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint locsolunk. A túrós tölteléket beleöntjük a réteslappal…
gluténmentes réteslap
Vargabéles
…úgy, hogy a széleit vissza tudjuk hajtani a tetejére. Meglocsoljuk az olvasztott margarin egyharmadával, belesimítjuk a túrós tésztát, és ráhajtjuk a széléről a réteslapokat. A tetejét befedjük a maradék réteslappal,…
Vargabéles
…40 dkg túró 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mazsolát áztasd a borba. A tésztát sós vízben főzd ki,…
szőlős rétes
Hozzávalók: 2 réteslap, 5 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojás, 30 dkg túró, citromhéj, 2 evőkanál dara 50 dkg szőlő, 1 dl tejföl Elkészítés: Az 5 dkg vajat, a…
Almás, diós rétes
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 csomag hatlapos réteslap Töltelék 50 dkg tisztított savanykás alma 1 citrom leve 2-3 evőkanál méz 10 dkg…
Ropogós epres tortácskák
Hozzávalók: 9 darabhoz: 1 csomag 6 lapos réteslap 50 dkg lencse vagy sárgaborsó a sütéshez A töltelékhez: 75 dkg eper 2-2 evőkanál narancslé és narancslikőr 2-3 evőkanál porcukor 1 csomag…
Szilvás rétes
…szilva 2 csomag réteslap szegfűszeg 1 evőkanál porcukor Elkészítés A megmosott kimagozott szilvákat félbevágjuk, és elkeverjük a darált dióval, cukorral, őrölt fahéjjal, és szegfűszeggel ízesítjük. Az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…
Meggyes rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 3-4 evőkanál zsemlemorzsa, 2-3 kanál kristálycukor, 30-40 dkg meggy, kevés étolaj a kenéshez. Elkészítés: A réteslapot óvatosan kihajtogatjuk egy enyhén benedvesített konyharuhára. Meglocsoljuk vagy óvatosan megkenjük…
Diós-körtés-szőlős rétes
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 50 dkg szőlő 2 nagyobb körte 20 dkg dió 10 dkg kristálycukor 1 kk. őrölt fahéj 10 evőkanál vaj 1 csomag réteslap 10 dkg zsemlemorzsa 3 dl…
Aszaltszilvás túrós rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 0,5 kg túró 1 doboz tejföl 1 tojás 2-3 kanálnyi búzadara (hogy összefogja a tölteléket) fél csomag aszlatszilva 1-2 csomag vaníliáscukor cukor (ha még szükséges) reszelt…