Nagyanyó almatortája
Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 12 dkg (rétes)liszt 5 dkg cukor 5 evőkanál olaj 6 evőkanál tej 2 tojás 1 csomag sütőpor (egy pici reszelt citromhéj) A TETEJÉRE: 4-5 alma 2 tojás…
gombamártás tésztához
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 50 dkg liszt 25 dkg Rama másfél dl tej késhegynyi szódabikarbóna Krémhez 2 zacskó karamellpuding 8 evőkanál porcukor 7,5 dl tej…
Bögrés csokitorta
…edényben felforraljuk, s tűzről levéve beletördeljük a csokoládét, s lehűlésig keverjük (vigyázz, besűrűsödik). A tésztához a margarint keverőgéppel simára keverünk, s a cukrot hozzáadva krémessé dolgozzuk. Egyenként beletesszük a tojásokat…
Édes vajas pogácsája
Hozzávalók: A tésztához: 47 dkg liszt 3 egész tojás 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 dl tej pici só fél dl fehérbor A vajas tésztához: 50 dkg sütőmargarin 47…
Ágica szelet
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája pici só 5 evőkanál víz A masszához: 6 tojás sárgája 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió 7…
Krémtúrós epertorta
Hozzávalók: Tésztához: 3 egész tojás, 15 dkg cukor, 10 dkg liszt Krémhez: 3 doboz vaníliás krémtúró, 10 dkg cukor, 3 dl tejszín, fél csomag étkezési zselatin + 30 dkg eper…
Nyírteleki házi túrós lepény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg darált dió 3 tojássárgája 10 dkg kristálycukor 20 dkg vaj (lehetőleg házi vaj) fél csomag vaníliáscukor fél citrom reszelt héja A töltelékhez:…
Rumos-diós süti
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 15 dkg liszt 20 dkg darált dió kávéskanál szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 6 db tojás Krém I.: 30 dkg darál dió 10…
Sonkakrémes tekercs sajtmártással
Hozzávalók: A tésztához: 4 evőkanál liszt 4 dl tej vaj 4 tojás só A töltelékhez: 30 dkg füstölt sonka vagy tarja tejföl só bors mustár A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj…
Tejszínes túrótorta citrommal
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 25 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 10 evőkanál forró víz 1/2 csomag sütőpor A túrókrémhez: 50 dkg túró 1 l habtejszín 2 csomag zselatin-fix 1…