Sajtos-tejfölös göngyölt hús

Hozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagy pulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd…

Tavaszi karajtekercs

Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 50 dkg zöldspárga 8 vékony szelet kolozsvári szalonna 15 dkg reszelt füstölt sajt vaj só bors Elkészítés: A spárga fás végeit levágom, megmosom. A konyhakész sertéskaraj…

Dubarry-szelet

…A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák isteni szelet meggyel eredeti puncs szelet pudingos boci szelet royal szelet recept somlói szelet ördög szelet kongó szelet hulala szelet extra szelet katalin szelet

Emeletes sertéskaraj szelet

…idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: leona78 Hasonló kategóriák sznikersz szelet recept figaró kocka palóc szelet jancsi szelet royal szelet napóleon szelet radír szelet somogyi szelet kinder szelet nemzeti szelet

Strindberg rostélyos

Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb 20 dkg-os rostélyos-szelet só, frissen Å‘rölt bors, 2 evÅ‘kanál angol mustár, ½ csokor petrezselyem 1-2 evÅ‘kanál sherry (vagy száraz aszúbor) 20 dkg frissen reszelt torma…

Karfiolos rakott sertésszelet

Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb 1,5 kg karfiol só bors citromlé 4 evÅ‘kanál liszt 1 dl olaj diónyi vaj 3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 2 evÅ‘kanál mustár 8 szelet fÅ‘tt tarja 1 csokor…

Pulykamelltekercs kertészlány módra

Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 4 szelet gépsonka, 4 szelet bacon, 4 közepes kellevél, petrezselyem, vegeta, só, bors Elkészítés: A kellevelek középsÅ‘, vastag erét kivágjuk. Forrásban lévÅ‘, sós vízben 2 percig…

Banánnal göngyölt pulykamell

Hozzávalók: 4 nagyobb szelet pulyka vagy csirkemellfilé 4 szelet trappista sajt 2 tojás 8 dkg liszt 10 dkg mandulastift só olaj Elkészítés: A húst enyhén kikloffoljuk mindkét oldalát enyhén megsózzuk,…

Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)

Hozzávalók: 40 dkg párolt káposzta, 4 zsemlegombóc, 4 fÅ‘tt sertésszelet, 4 szelet füstölt hús, 4 burgonya, 4 pár virsli Elkészítés: Az ételeket az alábbiak szerint külön-külön elkészítjük. Párolt káposzta: Hozzávalók:…

Színes szendvicsek

Hozzávalók: 6 szelet fehérkenyér, 2 db kemény tojás, 2-3 salátalevél, 1 evÅ‘kanál majonéz, 3 szelet sonka, 2 evÅ‘kanál petrezselyem, 6 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Keverjük habosra a vajat, sózzuk…