Mindmegette pizza
…evőkanál tej A feltéthez: sonka brokkoli reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt a langyos vízzel elkeverem, hozzáadom a lisztet, a sót és az olajat. Összegyúrom, és kb. 1 órát pihentetem. Alaposan…
gongyolt sonka keszites
Pikáns zöldbableves
…1 evőkanál liszt 1 kávéskanál fokhagymakrém só őrölt bors citromfű (kevéske) 1 kávéskanál citromlé 1 paprika olaj 1 kávéskanál szárított petrezselyem 1 kávéskanál szárított zellerzöld Elkészítés: Az összevágott sonkát és…
Sonkás galuska
Hozzávalók: 10 dkg füstölt, főtt sonka 40 dkg liszt 2 db tojás só őrölt fehérbors Elkészítés: A főtt sonkát ledaráljuk vagy aprítógéppel összeaprítjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, megsózzuk, majd…
Lazacsteak kagylóraguval
…kaliforniai paprika fél póréhagyma 25 dkg brokkoli 5 dkg sonka 5 dkg sajt hordóburgonya Elkészítés: A lazacszeleteket megsózzuk, zsemlemorzsába mártjuk, és forró zsiradékban megsütjük. A körete hordóburgonya és brokkoli lesz….
Krumplifalatok
Hozzávalók: 4 nagy burgonya 20 dkg füstölt sajt 4 szelet nyers sonka 1 kisebb csokor kakukkfű 2 dkg vaj őrölt bors só Elkészítés: Enyhén sós vízben megfőzzük a krumplit. Amikor…
Töltött káposzta III.
…(asztali sóból 1 púpos evőkanál) A töltenivalóhoz: több mint 1 kg savanyú káposztalevél több mint 1 kg szálas savanyú káposzta A finomjához: szalonna ízlés szerint füstölt nyers sonka vagy füstölt,…
Húsvéti pulykamelltekercs
…szerint só és őrölt fehér bors, a bundához 2 tojás, 3 evőkanál liszt, 2-2 evőkanál darált mandula és zsemlemorzsa, a sütéshez olaj. Elkészítés: a főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt…
Csülkös-sajtos kosárkák
…Elkészítés Az olvasztott margarint a joghurttal és a tojással alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos finomlisztet. A masszához adjuk az apróra vágott csülköt, (vagy sonkát) és a reszelt sajtot, (esetleg…
Restis Ham And Eggs
Hozzávalók: bacon szalonna illetőleg gépsonka ha nagyon retrosat akarunk tojás őrölt bors pirospaprika mustár Elkészítés: A sonka megsütése után ráütjük a tojást és mikor a tükörtojás elkészült megszórjuk pirospaprikával, valamint…
Tojás krém
Hozzávalók: 10db tojás hagyma fűszerek vaj Elkészítés: Lereszeljük a hagymát a tálba közben felteszük aaa tojást hogy megfőjőn,ha a tojás kész azt is lereszeljük majd vajjal és fűszerekkel összekeverjük!!!!!tehettünk még…