Leveles-sonkás finomság
…Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. Közben tortaforma méreténél 3 cm-el nagyobbra kinyújtjuk a leveles tésztát, hogy az oldalára is kerüljön tészta. Kockára vágjuk a sonkát, felaprítjuk…
gongyolt sonka keszites
Pizza egyszerűen II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt (a fele lehet teljeskiőrlésű) 2,5 dkg élesztő langyos víz olívaolaj paradicsompüré fokhagyma pizzafűszer oregánó Feltétnek: sonka, kukorica, spenótlevél, sajt stb. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom langyos, cukros,…
Olaszos hamburger
…húspogácsákat fagyosan beletesszük, megsütjük. Mellétesszük a paprikát és a sonkát. A zsömléket kettévágjuk, kissé megpirítjuk (nem baj, ha nem). Az alsó felére kevés salátát teszünk, ráfektetjük a húspogácsát, a sonkaszeletet,…
Pizzatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 30 dkg sonka vagy 50 dkg darált húsból készített pörkölt 5 evőkanál olaj 40 dkg liszt 1 kávéskanál cukor 2…
Zsebes hús
…kisütéshez Elkészítés: A húst ne verjük ki, hanem vágjunk rajta egy zsebet. A gombát, a sonkát vágjuk kicsire, és keverjük össze a felaprított petrezselyemzölddel, reszelt sajttal, sóval, borssal. Tömjük meg…
Tejszínes-brindzás tészta
…oregánó Elkészítés: Megfőzzük a tésztát. Forró olajon megpirítjuk az apróra vágott sonkát, majd felöntjük a borral. Beletesszük az összezúzott fokhagymát és az ételízesítőt, majd lefedve tíz percig főzzük. Ezután beletesszük…
Pizza egyszerűen
…10 dkg reszelt sajt és bármi, ami otthon van Elkészítés: A lisztet elkeverem a sóval egy tálban, és hozzáadom az olajat is. Az élesztőt a cukorral és a langyos vízzel…