Sajttekercs hidegtálra

…Majd kinyújtom, vékonyan megkenem margarinnal, ráhelyezem a sonkaszeleteket, rákenem a tojásos masszát, felgöngyölöm, és fóliában hűtőszekrénybe teszem, másnap felszeletelem. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szegedi Zsuzsi küldte Kiszomborról. Köszönjük!…

Szárnyaskrémleves

…borssal, curryporral fűszerezem, majd beleöntöm a forrásban lévő levesbe. A cérnametéltet beleszórom, és még 5-6 percig főzöm – állandóan kevergetve. Megjegyzés: Csészékben tálalom, petrezselyemmel megszórom. A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!…

Hagymás sonkasaláta

Hozzávalók: 30 dkg fõtt füstölt sonka vagy tarja, 25 dkg savanyú káposzta, 2 fej lilahagyma, 2 dl majonéz, fél dl száraz fehérbor, 1 dl tejföl, kevés cukor, törött fekete bors…

Húsos-gombás – Baby Blue módra

…levesszük a fedőt vagy a fóliát, maximumra tesszük a lángot, és kicsit megpirítjuk a sajtot. Hozzá rizst vagy tésztát kínálunk. Nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: A receptet Betta küldte. Köszönjük!…

Babbal töltött marhatekercs snidlinges tormamártással

…a reszelt tormát és a snidlinget. Kiforraljuk, tejszínnel dúsítjuk, ha szükséges, sózzuk. Tálaláskor fölszeleteljük a húsokat, ízlés szerint tálaljuk a mártással, főtt burgonyával, esetleg zöldséggel is. A receptet beküldte: monit007…

Fokhagymás sültzöldségek

…főtt krumplihoz (zöldségnapra) vagy sós tésztához – pl. pogácsához, sós kalácshoz, de akár főtt tésztához is – (tésztanapra) kiváló étel. Hidegen és melegen egyaránt jó. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi…

Erdélyi fatányéros

…a májat lisztbe mártva sütjük ki. Tálaláskor a krumpli mellett párolt rizsből kis félgömböket formázhatunk, káposztasalátával, csemege uborkával, almapaprikával, céklával szegélyezzük. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák borjúcomb sütése borzoska…

Pétervári céklasaláta

…mindenhol megtalálható, igen kedvelt zakuszka, azaz előétel. Ha eddig nem szeretted a céklát, próbáld ki. Megjegyzés: A receptet Papp Szilvia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vinetas zakuszka zakuszka eltevése zakuszka tartósítása…

Villámgyors tojáskrém

…apróra vágott lilahagymát, pár csipet tárkonyt, 2-3 evőkanál majonézt és kevés apróra vágott petrezselymet. Jól elkeverjük, és hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Fokhagymás pirítóssal nagyon finom! A receptet Vempire küldte. Köszönjük! Hasonló…

Madársaláta főtt tojással

…tálba tesszük, és apróra vágott vöröshagymát, az olajat, a citromlevet, a mézet és a fűszereket jól elkeverjük, és a salátára öntjük. A négybe vágott tojással díszítjük. Lehűtve fogyasztjuk. A receptet…