Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50 perc 10 tojásból sütött piskóta korong Krém 3 tojássárgája 1 dkg liszt 1 dkg vaníliás cukor 1/2 dl tej…
gozon fott gomboc
Csőben sült kelbimbó
Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó, 15 dkg füstölt comb, 1 tojás, 5 dkg trappista sajt, 5 dkg sütőmargarin, 5 dkg liszt, 5 dl tej, 1 fej hagyma, olaj, só, reszelt szerecsendió…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A sziruphoz 2 dl víz 2 citrom 10 dkg cukor A krémhez cukrozatlan kakaópor a tetejére 50 dkg eper + 30 dkg…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 35-40 dkg babapiskóta 12 g zselatin 2 tojássárgája 8-10 dkg cukor 1 dl olasz mandulalikőr…
Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tej 25 dkg porcukor 5 dkg kakaó 2 evőkanál liszt 40 dkg keksz 1 Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet a…
Gyerek mogyorós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 e.k. citromlé 30 dkg cukor 10 tojásfehérje Tetejére 10 dkg olvasztott mogyorókrém 10 dkg mogyoró mogyoró Krém 2 csom. vaníliás…
Almatorta borkrémmel
Hozzávalók: a tésztához 4 egész tojás, 4 evõkanál porcukor, 4 evõkanál rétesliszt, csipetnyi só; a töltelékhez másfél kg savanykás, jóízû alma, 4-5 evõkanál kristálycukor, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj; a borkrémhez…
Krémes pite
Hozzávalók: Leveles tésztához: 30 dkg finomliszt 30 dkg margarin 1 dl víz 1 kk. 20%-os ecet 1 ek. rum 1 tojássárgája 1/2 kk. só Krémhez: 8 tojás 8 dl tej…
Lúdláb torta
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40-50 perc Piskóta korong 8 tojásból úgy, hogy 1 kanál liszt helyett kakaót teszünk bele Krém 30 dkg vaj vagy…
Kaprimártás
Hozzávalók: 1 fiola kapribogyó, 3 dl sûrû tejföl, 3 tojássárga, 1 csokor snidling, 1 gerezd fokhagyma, só és törött fehér bors ízlés szerint Elkészítés: A tejfölbe belekeverjük a nyers tojássárgáját,…