Karácsonyi narancstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:
  • sütési idÅ‘:
  • 5-6 db közepes narancs
    6 db tojás
    40 dkg porcukor
    13 dkg liszt
    7 dkg margarin
    2,5 dl tej
    7 dl tejszín
    1 zacskó zselatin

Elkészítés

Tészta: 6 db tojásfehérje, 16 dkg porcukor, 13 dkg liszt, 7 dkg olvasztott margarin, ebbÅ‘l piskótatésztát sütünk, kb: 2 cm vastagságút. Ha kihűlt, 2×2-es kockákra feldaraboljuk. Krém: a 6 tojássárgáját, 6 ek cukorral, és a 2,5 dl tejjel gÅ‘zön felverjük, még melegen a felfÅ‘zött zselatint is hozzákeverjük, és az egészbe belekeverjük a felkockázott tésztát. Közben a tejszínhabot a maradék porcukorral felverjük, és óvatosan hozzáadjuk az elÅ‘zÅ‘ krémhez. Egy kb 4 literes gömbölyű tálat benedvesítünk, a felszeletelt narancskarikákkal kibéleljük, és óvatosan beleöntjük a kész krémet. Egy éjszakára hűtÅ‘be tesszük, másnap fogyasztható.

gyermekkel is készíthető