Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
5-6 db közepes narancs
6 db tojás
40 dkg porcukor
13 dkg liszt
7 dkg margarin
2,5 dl tej
7 dl tejszÃn
1 zacskó zselatin
ElkészÃtés
Tészta: 6 db tojásfehérje, 16 dkg porcukor, 13 dkg liszt, 7 dkg olvasztott margarin, ebbÅ‘l piskótatésztát sütünk, kb: 2 cm vastagságút. Ha kihűlt, 2×2-es kockákra feldaraboljuk. Krém: a 6 tojássárgáját, 6 ek cukorral, és a 2,5 dl tejjel gÅ‘zön felverjük, még melegen a felfÅ‘zött zselatint is hozzákeverjük, és az egészbe belekeverjük a felkockázott tésztát. Közben a tejszÃnhabot a maradék porcukorral felverjük, és óvatosan hozzáadjuk az elÅ‘zÅ‘ krémhez. Egy kb 4 literes gömbölyű tálat benedvesÃtünk, a felszeletelt narancskarikákkal kibéleljük, és óvatosan beleöntjük a kész krémet. Egy éjszakára hűtÅ‘be tesszük, másnap fogyasztható.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
