Elronthatatlan túrógombóc

…nagyságú) gombócokká formázzuk, kifőzzük. Miután feljön a víz tetejére, még 7-10 percet főnie kell (az első gombócot vágd szét, hogy megfőtt-e). Közben olajat hevítünk egy serpenyőben vagy lábasban, aranyszínűre pirítjuk…

Mud Slide

…sár folyt volna rajta végig:).A többi összetevőt keverd össze,majd némi jéggel kínáld. Az ital selymessége,erőssége variálható az utolsó 3 összetevővel. Tanácsok: Egy gombóc fagylalttal az igazi! A receptet beküldte: josey…

Thai édes rizsgombóc

…tölteléknek való pudingot már korábban kis gombócokban (kiskanállal egy tányérra púpozva) megfagyasztottuk, most a tésztába csomagoljuk, olajos kézzel 5-6 cm átmérőjű gombócokat formázunk. 3. Lobogó vízben kifőzzük, közben a töltelék…

Sárga túró

…fahéjjal,csipet sóval kikavarunk,majd óvatosan,folytonos kavargatás mellett beleöntjük a tejbe.Lassú tűzön 5-10 percig forraljuk,míg össze nem áll a massza.Ezután sűrű vászonkendőbe kötjük (hogy gombóc alakú legyen!),és hűvös helyre felakasztjuk,hogy lecsorogjon belőle…

Bodzaszorbet

Hozzávalók: 8 nagy fej bodzavirág 1 evőkanál akácméz fél csokor mentalevél 2 dl víz 4 gombóc citromfagyi Elkészítés: A szebb virágokból négyet félreteszünk a tálaláshoz, a többiből a vízzel bodzateát…

Sárga túró II.

…kicsepegni a levét. Kb. egy napig hűvös helyen pihentetjük, majd a nagy, gombóc alakú ételt a hűtőben tároljuk tálalásig. Tanácsok: Felső-Tisza-vidéki húsvéti étel, fogyasztását sonkával és fonott kaláccsal ajánlják. A…

Almás gombóc

…tesszük a gombócokat. Miután feljönnek a felszínre, még 4-5 percig főzzük. A tálalótálat vékonyan megolajozzuk, morzsával kihintjük, hogy a gombócok le ne ragadjanak. Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Fehér gombóc

…Elkészítés A csokoládé kivételével az alapanyagokat összekeverjük, műanyagfóliába csomagoljuk, és fél órára hűtőbe tesszük. A tésztából diónagyságú golyókat formálunk. A gombócokat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Előmelegített, 190 fok-os sütőben 10-12…

Sült sajtos gombóc

…áttörjük. Összekeverjük a vajat, a tojások sárgáját, a lereszelt sajtot és hozzáadjuk a burgonyához. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a burgonyás masszába. Kézzel lapos gombócokat formálunk és…

Sajttal és sonkával töltött gomba

…akkora gombócokat gyúrunk, hogy a gombába téve a gombóc fele kint legyen belőle. A töltött gombákat alufóliával bélelt tepsibe rakjuk, majd a sütőben addig sütjük, amíg a teteje szép pirosra…