Napraforgós almatorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 25 dkg Graham liszt 2 tojássárgája 8 dkg méz 15 dkg vaj + a formához 5 kisebb alma 1 citrom leve A tetejére: 15 dkg tisztított…

Írós félbarna kenyér (félig gépben)

Hozzávalók: 1 szárított élesztő 20 dkg sima liszt 20 dkg rozs vagy Graham liszt 1 tk só 1 tk cukor vagy méz 2 cl olivaolaj 2,8 dl író(A tej altatásakor…

Rozsos Zsömle

…Forróra előmelegített sütőben (220 C, légkeverésesben 200 C) kb. 15 percig sütjük. Tanácsok: Ha megsült, csomagoljuk konyharuhába amíg kihül, akkor jó puha marad, akár napokig is! A receptet beküldte: csera…

Rozspelyhes barna kenyér

Hozzávalók: 25 dkg Graham liszt (korpás liszt), 10 dkg rozsliszt (vagy összetört rozspehely), 10 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztõ, 1 csapott teáskanál só, 1…

Paradicsomos pizza bacon-csíkokkal

Hozzávalók: A tésztához (4 adag): 1 kg liszt (bármilyen kombinációban) (Például: 50 dkg fehérliszt 30 dkg teljeskiörlésű rozsliszt 20 dkg graham rétesliszt) kb. 6 dl víz 3 dkg élesztő 1…

Rozsos keksz

Hozzávalók: 25 dkg graham liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 7,5 dkg édesítőszer 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg rozskenyér A tetejére: 1 tojássárgája 2 evőkanál…

Mogyorós szelet

…1 teásk. sütőpor folyékony szilvalekvár 6 dl tejszín 2 cs. habfixáló 2 evők. porcukor 6 db körte Elkészítés A citromot megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A körtét meghámozzuk, magházát kivágjuk,…

Augsburgi szilváslepény

…só 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet) 2 db tojás 3 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 2,5 dl langyos tej 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk,…

Sárgabarackos lepény

Hozzávalók: 48 kis szelethez: 25 dkg vaj 30 dkg Graham– (teljes kiőrlésű) liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg tisztított dió 5 dkg csokoládé 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Sárgabarackos szelet

Hozzávalók: 7 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojássárgája 15 dkg finomliszt 15 dkg graham liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 1 kg sárgabarack…