Édesanyám pitéje
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet) csipetnyi só 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 2 dkg élesztő 1-2…
graham kenyér kenyérsütőgépben
Vajas puffancs – zsemle
…Rozsos liszttel is lehet, 50-50 %-os arányban a fehér liszttel keverve. vagy: 20 dkg finomliszt 20 dkg Graham liszt 10 dkg zabpehelyliszt 1.5 dl langyos tej a kelesztéshez 3 dkg…
Őszibarackfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:30-40 perc 1 kg érett őszibarack 3 evőkanál méz 8 evőkanál zabpehely 7 evőkanál graham liszt 3 evőkanál olvasztott margarin 2 dl joghurt…
Töltött káposzta csirkemellel, zabpehellyel
Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 kg savanyú káposzta, 5 dkg vöröshagyma, 32 dkg csirkemell, olaj, 28g napraforgóolaj, liszt, 36g Graham liszt, 12 dkg zabpehely, 12%-os 12 dkg tejföl, 1db tojás, fokhagyma,…
Zöldborsós csirkeleves II.
…evőkanál liszt (graham) só pirospaprika 1 teáskanál borsikafű kapor Elkészítés: A zsiradékon megdinszteled az apróra vágott vöröshagymát, majd lehúzod a tűzről és meghinted a pirospaprikával. Beleteszed a felkockázott húst, és…
Rántott tofu barna rizzsel
…petrezselymet és a rizshez keverem. Izlés szerint sózom. Tanácsok: A tofu lehet akár füstölt vagy medvehagymás izü is. Én rozslisztet használok, de lehet akár graham liszttel is csinálni. Barna rizs…
Paradicsommal töltött muffin
Hozzávalók: 10dkg krémsajt 2 tojás 10dkg vaj 2 nagyobb paradicsom 15dkg kiszt 10dkg Graham-liszt 1csomag sütőpor 1kávéskanál só 2dl kefír Tetejére: 10dkg reszelt sajt Elkészítés: A sütöt 200°C-ra előmelegitjük A…
Mogyorós kosár
…dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet) 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához a lisztet a margarinnal és a sütőporral elmorzsoljuk, majd a porcukorral, a tojások sárgájával és a…
Karamellás-mandulás kalács
…10 dkg vékony lapocskákra vágott, hámozott mandula 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet) 3 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor (kb. 5 evőkanál) 1,5 dl tej 8…
Vasutas szelet
…A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 dl tej 30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is…