Csokoládés háromszög

…sima liszt 12,5 dkg Graham liszt 20 dkg porcukor 1 narancs leve Elkészítés: A csokoládét lereszeljük. A cukrozott, szárított gyümölcsöt apró darabokra vágjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A sütőt…

Szilvalekváros kelt patkók

…lehet rétesliszt vagy graham-liszt is) 10 dkg vaj vagy maragrin vagy sütőmargarin 1 mokkáskanál só 1 citrom vagy narancs reszelt héja 3 tojássárgája 25 dkg sütésálló szilvaíz finomliszt a tészta…

Francia almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45-50 perc 3 evőkanál sima átszűrt sárgabarack dzsem 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg cukor 35 dkg Graham liszttel készített…

Light almamártás

Hozzávalók: 60 dkg alma, 5 evőkanál édesítő por 1 dkg só, 10 dkg graham liszt, 0,5 dkg szegfűszeg, 1 db citrom, 3 dl 1,5 %-os tej, 0,5 dkg fahéj, 8…

Fahéjas kuglóf

…2 darab tojás 1 darab citrom reszelt héja egy csipet só 50 dkg finomliszt a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet 1-2 mokkáskanál vanília aroma 30 szem édesítőtabletta 3 dkg…

Csokidarabos kiflik

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-18 perc a tésztához 1 kg finomliszt (a fele Graham-liszt) 2 tojás 1 mokkáskanál só 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg csokoládé…

Magos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 2,5 dkg élesztő kiskanál cukor 10 dkg Rama 30 dkg graham liszt 15 dkg finomliszt 2 kk só 1…

Hidegen kelesztett zsemle

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kiskanál méz kb. 5 dl hideg víz 2,5 dkg élesztő 1 kiskanál só 4 dl graham liszt 5 dl…

Kenyérpuding (mikróban)

Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, de bármilyen maradék kenyérből is el lehet készíteni 4 dl tej 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1-2 db tojás 1 evőkanál cukor 2 db bögre (2,5…

Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 4 db 20 dkg-s tőkehalszelet, 15 dkg kenyér, 0,5 dl tejszín, 1 evőkanál sóban eltett kapribogyó, 2 evőkanál apróra vágott fekete olajbogyó, 1/2 csokor petrezselyem apróra…