Vörösboros csirke

…sütjük, majd 200 fokon szép pirosra grillezzük. (Nem kell alufóliával letakarni, mert így is megpárolódik, megsül!) Megjegyzés: Rizibizivel és sült krumplival tálalom, de bármilyen köret illik hozzá, amit a család…

Cukkinis-karfiolos rakott

…a tepsibe rakott finomságokra. 20 percig sütöm, aki pirítva szereti, az grillezheti is a végén 5 percet. Isteni finom! Szerintem a kilókat sem növeli. Megjegyzés: A receptet Kovácsné Tóth Erika…

Zöldséges-Rakottas

…ha ilyenkor a krumpli is nyers! de a húst akár grillezetten is bele lehet tenni!) Tejszínnel leöntve még finomabb! Sőt,több féle sajt használatával Isteni! :) Elkészítési idő: 60 perc A…

Csilis csirkenyárs (másképpen)

…sóból és az olívaolajból, majd pácold lefedve a húst egy órán át. Ezután fűzd fel a nyársra, váltakozva a hagymával, a csilivel és a paprikával, mind minden oldalán grillezd meg….

Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral

…és hirtelen a grill alatt a cukrot megolvasztom a tetején. Hűtőben lehűtöm. Nagyon jó, frissítő, hideg édesség. Megjegyzés: Főként nyáron nagyon finom, frissítő édesség, friss gümölcsből készítve percek alatt megvan,…

Mézes-csípős csirkeszárnyak grillezett zöldségekkel

Hozzávalók: 16 csirkeszárny 2 evőkanál erőspaprikakrém 2 evőkanál méz 1,5 dl ketchup só 3 evőkanál olaj 1 citrom leve zöldségek Elkészítés: A csirkeszárnyakat megmossuk, megtisztítjuk. A paprikakrémet elkeverjük az olajjal,…

Töltött gomba spárgával és göngyölt szűzérmével

…megpárolt zöldségeket összeturmixolom, sózom, borsozom. Ezzel töltöm meg a gombát, sajtot teszek a tetejére, és olívaolajos teflonos sütőben grillezem kb. 15 percet. A spárgát megfőzőm kb. 10 perc alatt. A…

Kolbászleves

Hozzávalók: kevés olaj 1 vagy 2 fej hagyma jó sok mustáros-borsos grillkolbász 1 nagyobb sárgarépa 1 zellergumó 1 leveskocka 1 konzerv vagy egy csésze beáztatott bab 1 konzerv kukorica csipetke…

Cukkinis lecsó grillcsirkével

Hozzávalók: 1 személynek: fél közepes cukkini (13 dkg) 5 dkg zöldpaprika 5 dkg paradicsom 1 kisebb apróra vágott vöröshagyma őrölt feketebors 1/2 evőkanál olaj (5 ml) 1 teáskanál fűszerpaprika A…

Karamellcseresznye

…a hab ne legyen kemény. A tejszínes masszát kanalazzuk a cseresznyére, szórjuk meg vastagon barnacukorral. Előmelegített grillsütőben 3-4 percig süssük, vagy amíg a cukor elolvad. Azonnal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…