Inteligens Krémes

tojás fehérje 9 evőkanál liszt Elkészítés Cukrot a vaníliás cukrot a tojás sárgával a margarinnal csipet sóval kikeverjük. A tejjel csomómentesre kikeverjük a lisztet. Belekeverjük a keményre felvert tojás fehérjéket…

Kató szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 2 tojás sárgája 15 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin kevés tej 3…

Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2-3 evőkanál rum 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 1 csom. vaníliás cukor Tészta hozzávalói 40 dkg liszt…

Mézes krémes X.

…3 tojás 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A tetejére: 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 5 lapot sütünk belőle tepsi hátán. A krémhez 3 tojássárgát 3…

BRNOI csavart torta

…hozzáadjuk a mogyorót. A felvert tojáshabot a liszttel apránként adagoljuk a masszához. Kikent tortaformában sütjük. 2. tészta: a 8 tojássárgát, a cukrot és a reszelt citromhéjat habosra kavarjuk. A tojáshabot…

Stíriai metélt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:45 perc só 5 dkg mazsola 5 dkg vaj vagy margarin 60 dkg túró 4 tojás 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1…

Diós pite

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg kelt tészta liszt 1 tojás sárgája 3 dkg élesztő 10 dkg vaj A töltelékhez: 5 tojás 20 dkg cukor 25 dkg dió 1 csomag vaníliás…

Tiramisu szelet

…krém: A 3 tojás sárgáját, 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral. A tejszint felverjük az 1 vaníliás cukorral és beletesszük a habfixálót….

Narancsos tekercs

…a pudingport a tojássárgákkal és a cukorral jól kikeverjük, a tejet hozzáöntve simára kidolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és félretesszük. A pudingot sűrűre főzzük, majd a tojáshabot még forrón…

Szilvás pite II.

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 2 dl langyos víz csipet só annyi liszt, amennyivel összegyúrható és nem ragad, de nem lesz…