Pirított padlizsán fokhagymás tojással

…kanalazunk, végül megszórjuk petrezselyemmel. Tálalásig a serpenyőben tartjuk a padlizsánokat, és melegen tálaljuk. Zöldsaláta, grillezett pulykamell, párolt petrezselymes laska gomba egyaránt illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tojásos – sajtos melegszendvics

…sütőbe tolom, vagy mikróban a grillező funkciót használom. Addig sütöm, amíg szép színt nem kap a teteje. Tanácsok: Teával fenséges reggeli vagy vacsora lehet belőle. Elkészítési idő: 15 perc A…

Vegyes joghurtos saláta

…a salátát meglocsoljuk, a fenyőmaggal megszórjuk, összekeverjük, és rögtön tálaljuk. Tanácsok: Vegetáriánusok tofuval gazdagíthatják. Grillezett húsok, kolbászok mellé kitűnő. Elkészítési idő: 17 perc Kalóriatartalom: 251 kcal A receptet beküldte: mano244…

Pirított zöldséges tészta

…adjuk a padlizsánhoz. Keverjük össze a zöldségeket és locsoljuk meg olívaolajjal. Végül grillezzük a hagymaszeleteket, és hozzáadva a többi pirított hozzávalóhoz permetezzük olajjal. A tésztát főzzük ki lobogó, sós, olajos…

Grillezett almakarikák

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 kemény húsú alma Pác 1 ek cukor csipet őrölt bors 1 ek juharszirup vagy méz 1 kk szójaszósz 1 mk mustár…

Fűszeres hal

…halra 1-1 ág kakukkfűvel és rozmaringgal, illetve egy szelet vajjal alufóliába csomagoljuk. A halat a grillrácsra fektetjük, és mindkét oldalát kb. 10 percig grillezzük. Fokhagymás bagettet, salátát kínáljunk hozzá. A…

Fokhagymás joghurtban pácolt csirkemellfilé

…lefedve a hűtőbe rakjuk. Másnap kevés felhevített olajban hirtelen megsütjük a húsokat mindkét oldalukon, vagy még jobb a kerti grillen. Friss salátával és grillezett újburgonyával az igazi. Megjegyzés: A receptet…

Padlizsános-paradicsomos lasagne

…perc után kevés olajon mindkét oldalukat megsütjük/grillezzük. Elkészítjük a besamelt, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük még szerecsendióval. Egy téglalap alakú sütőtálat kivajazunk. Egy kevés besamelt teszünk az aljára,rá a lasagne tésztát, majd…

Saslik háromféle húsból

…Sütés után sózzuk, majd tálaljuk. Egészben sült krumplival vagy hasábburgonyával, vegyes salátával, grillezett paradicsommal tálaljuk. Megjegyzés: Félbarna kenyér és egy pohár vörösbor illik hozzá. A receptet Kostovic Éva küldte. Köszönjük!…

Párolt garnélarák citromos rizottóval

…elpárolgott, akkor öntsünk egy kis vizet hozzá. A rákot forró serpenyőben, vajon 2-3 percig pároljuk, de grillezhetjük is. Tálalás előtt a rizottóba parmezán sajtot reszelünk. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….