Csirkemell chips
…Főételként rizibizi illik hozzá. Ha véletlenül marad belőle, este chips-kén lehet fogyasztani. Megjegyzés: Hasonlít a kína illatos-omlós csirkemellre, de eredeti recept híján én így csinálom. Jó étvágyat hozzá! A receptet…
griz gomboc recept
Gazdag káposztasaláta
…majonézzel, a salátára öntöm, és jól elkeverem. Hűtőbe teszem 15-20 percre. Magában is fogyasztható, de nagyon finom bármilyen sült vagy rántott hús mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A recept véletlenszerű konyhai…
Pikáns ribizlizselé
…percig főzzük. Kidobjuk a fahéjat és a babérlevelet. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, pár percre fejtetőre állítjuk, majd hűvös helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Szerb hagymás hús
…Megjegyzés: A recept nem saját találmány, egy motorostalálkozón ettem egyszer, és kikísérleteztem házilag. Próbáljátok ki! Nagyon finom és egyszerű! A receptet Csilla küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymás hús szerb hagymás…
Waterzooi Gantois
…rakom és a ragut rámerem. Az autentikus recept szerint főtt burgonyával, vagy halványan megvajazott francia kenyér (baguette) pirítóssal tálalom. Én személy szerint az utóbbira esküszöm. Csirkehúsleves (Alaplé) a) Amennyiben hirtelen…
Barackos túródesszert
…mutatós, könnyen szeletelhető édesség. (A recept nem saját, az e havi Kiskegyed Konyhájában jelent meg – én itt dupla adaggal számoltam, de szerintem egy 5-6 fős társaságnak kb. ennyivel is…
Sajtos penne
…vöröshagyma olaj néhány deci víz a szószhoz pár evőkanál tejföl Elkészítés: Ez a recept hasonlít az amerikaiak által nagyon kedvelt lasagne receptjéhez, viszont ez házilag lett kiskísérletezve átlatam. Tulajdonképpen a…
Baconos pogi
Hozzávalók: Az eredeti recept: 25 dkg burgonya 25 dkg margarin 1 kocka élesztő 1 dl tej pici cukor 2 fej hagyma 25 dkg liszt 2 tk só ízlés szerint fokhagyma,…
Tiramisu tejérzékenyeknek
…kb. 3-4 órára. Megjegyzés: A recept természetesen nem az eredeti tiramisu leírása, ezt én találtam ki, mert imádom a tiramisut, de tejérzékeny lévén nem tehetem bele az eredeti hozzávalókat. Ezért…
Epres, joghurtos torta
…1-2 óra múlva fogyasztható. Zselatinfix helyett sima zselatinnal is lehet készíteni. Ebben az esetben így változik a recept: a joghurtot, a cukor felét, a citromhéjat és a vaníliát össze kell…