Sonkás-sajtos kifli II.

…kézmeleg tejjel jól kidolgozzuk. Akkor jó, ha már az edény falától elválik. Kb. 30-40 perc alatt duplájára kelesztjük, táblára borítjuk, majd 8 felé osztjuk. Ezután a cipókat köralakúra kinyújtjuk, és…

Gombás-szalonnás rakott csirkemell

Hozzávalók: 6 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 30 dkg sonka 30 dkg szeletel bacon 20-30 dkg füstölt sajt (lehet más sajt is, csak kemény sajt legyen) 1 üveg szeletelt gomba…

Marinált edami sajt

…ne tegyük vissza az üvegbe! A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olvasztott sajt keszitese trappista sajt házilag olvasztott sajt ementáli sajt készítése házilag gruyere sajt ár ementáli sajt házilag…

Sajtos táskák

Hozzávalók: 10dkg ricotta sajt 20dkg juhtúró 5dkg reszelt mozzarella vagy edami sajt 1db simára kevert sajt őrölt fehérbors 2 csomag réteslap 2ek. olíva olaj 5dkg olvasztott vaj Elkészítés: A sütőt…

Csirkés lasagne gombával és kukoricával

…besamelt, rárakok egy sor lasagne-lapot, arra megint mártást, majd megszórom kukoricával, gombával, csirkével és sajttal. Így folytatom rétegenként, amíg elfogy minden. A tetejére megint besamel és reszelt sajt kerül. Mehet…

Tejszínes-brokkolis csirke

…Ezután kiveszem a sütőből, és egyenletesen ráöntöm a brokkolis-tejszínes szószt. Megszórom a maradék sajttal, és visszadugom a sütőbe még 15 percre. Ha megpirult a sajt, kész is. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés:…

Svájci sajtos burgonya

…ráhintjük a sajt 2/3-ad részét. Aztán a megmaradt krumpli következik, a kolbász, és a végén a megmaradt sajt. A tejszínt és a tejfölt összekeverjük, egy pici szerecsendióval ízesítjük, ezzel befedjük…

Sajtos-tejfölös-hagymás lepény.

Hozzávalók: – 2 dkg élesztő – 40 dkg liszt – 2 dcl víz – 2 evőkanál olaj – 5-6 nagy fej vöröshagyma – 2 pohár tejföl – 20-30dkg reszelt sajt

Sajtos-tejfölös-hagymás lepény

Hozzávalók: 2 dkg élesztő 40 dkg liszt 2 dl víz 2 evőkanál olaj 5-6 nagy fej vöröshagyma 2 pohár tejföl reszelt sajt vegyesen só bors petrezselyem kakukkfű Elkészítés: Az élesztőt…

Sajtkrémleves

Hozzávalók: 2 dl tejföl 15 dkg kenhető sajt 2 db húsleves kocka petrezselyem fokhagymakrém 1 evőkanál liszt Elkészítés: Körülbelül 1 liter vízben felfőzöm a leveskockákat, utána beledobálom a sajt darabokat,…