Kapros tökkrémleves
…dkg liszttel és 8 dkg juhtúróval készült levesbetétet készítünk hozzá. Tanácsok: Hidegen is finom, csodásan pikáns ízű leves. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák tok rizs hus tok zakuszka télire…
gulyás leves ára
Vőlegényleves
…sós vízben a levesben 10-12 perc alatt gyöngyözÅ‘ forrás mellett kifÅ‘zzük. A combokat felszeleteljük, és a zöldségekkel együtt visszatesszük a levesbe. A gombócokat is a levesbe tesszük, majd az egészet…
Zöldhagymaleves
…együtt karikára vágom, a vajban megpárolom. Felengedem vízzel, és leveskockával ízesítem. FedÅ‘ alatt puhára fÅ‘zöm. A tejszínbÅ‘l és lisztbÅ‘l habarást készítek, összeforralom. Ezzel a leves majdnem kész: kissé pürésítem még,…
Jemeni marhalábszárleves
…1 kávéskanál bors, 1 kávéskanál koriander, 4 burgonya, 1 húsleveskocka, 2 dl víz Elkészítés: Kuktában felmelegítjük az olajat, megpirítjuk benne a csontokat, a négy darabra vágott húst, hozzáadjuk, és aranysárgára…
Gazdag erőleves
…Ezután egy másik fazékba szűrÅ‘ruhán keresztül átszűrjük. Ezért jó, ha több edényünk van, vagy egy jó szomszédunk, akitÅ‘l kölcsönkérhetünk. A leves színének mély aranysárgának – mint a jó konyak –…
Tejfölös krumplileves II.
…már üveges, leveszem a tűzrÅ‘l, rászórom a pirospaprikát, elkeverem, pár másodpercig újra hevítem, csak hogy szebb színe legyen, és rádobom a kockára vágott krumplit. Átforgatom, kicsit párolom, éppen csak annyira,…
Mexikói zöldségleves
…és a fokhagymát, és puhára fÅ‘zzük. Legvégül a konzerv bébirépát és a zöldborsót tesszük bele. Ekkor már nem kell tovább fÅ‘zni, csak átmelegíteni a levest. Reszelt sajttal és bazsalikomlevelekkel megszórva…
Eperkrémleves
…Mézet is tehetünk bele, pikáns lesz tÅ‘le a leves. Tálalásig hűtÅ‘szekrényben tartjuk, majd felvert tejszínhabbal, citromfű levelekkel, eperszemekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eper öntet…
Tortillaleves
Hozzávalók: 4 fej hagyma 2 doboz konzervparadicsom 3-4 gerezd fokhagyma 1 liter húsleves (lehet kockából is) olaj só Å‘rölt bors fűszerkömény oregánó kakukkfű Å‘rölt chili, ha szereted a csípÅ‘set Elkészítés:…
Gyümölcsleves
…öntjük. Izlés szerint mézzel ízesítjük. A tojásfehérjébÅ‘l csipet sóval kemény habot verünk,és a leves tetejére szaggatjuk. Pár perc múlva levesszük a tűzrÅ‘l. Hidegen tálaljuk,üvegtálban nagyon mutatós. A receptet beküldte: KANÁRI…