Gesztenyetorta 2.
…a tetejét is, majd ráreszelem a közepére a maradék gesztenyét. A tejszínt habzsákból a torta szélén körben, sűrűn egymás mellé rózsákat teszek. Villával elrendezem a gesztenye reszeléket. gyermekkel is készíthető…
gulyásleves mellé
Tejfölös csoda
…szerint cukor tetszés szerint vaníliás cukor Elkészítés A tejfölöket a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Fogunk egy formát (bármilyen lehet), és a keksszel elkezdjük megtölteni egy rétegben, egymás mellé…
Kínai fondü
…ízű húslevest a kockákból, esetleg belefőzhetünk répát, pórét, zellert is, hogy az íze intenzívebb legyen. A fondü-edénybe rakjuk, és indulhat a sütögetés. A húsok és a hal mellé szószokat kínálunk….
Egyszerű frankfurti leves
…kelkáposztát kettévágom, kiszedem a torzsáját, és a leveleit laskára szeletelem. Beleteszem egy lábosba, mellédobok két bármilyen leveskockát(tyúk, marha, csirke), megszórom majorannával, picike borssal, teszek mellé két gerezd fokhagymát és egy…
Májpuffancs III.
…puffad meg sütés közben. Evőkanállal közepes galuskákat szaggatunk forró olajba, és aranybarnára sütjük. Főzelékek mellé, de akár rizzsel, krumplival is nagyon finom étek. Megjegyzés: A férjem igen sokat meg tud…
Lusta asszony tortája (pudingos piskótás)
…reszelt étcsoki Elkészítés A babapiskótát élére állítva egymás mellé lepakoljuk egy tálra. Főzünk 4 adag kávét. Teszünk bele 3 ek cukrot. Mikor már nem forró, (egy csőrös kiöntőből) lassan ráöntjük…
Magyaros pontykocsonya
…kihűlt, fölszeleteljük és tálra rendezzük úgy, hogy mellé halbelsőséget, zöldpaprikakarikát, paradicsomszeleteket is helyezünk. Ezután a leszűrt magyaros halalaplevet zsírtalanítjuk, majd hozzáadjuk literenként a 4-5 dkg hideg vizbe áztatott zselatint. Paradicsompürés…
Márványtészta vaníliakrémmel
…a tűzről, és hűtsük ki. Tálaláskor az ujjnyi vastagra szeletelt márványos tésztát szórjuk meg kevés porcukorral, kanalazzuk mellé a vaníliakrémet, és díszítsük friss mentával. Hasonló kategóriák tarkedli sütőporral márványtészta recept…
Hússzelet gombával és csirkemájjal
…egymás mellé tesszük a befűszerezett hússzeleteket, majd mindegyik tetejére teszünk egy csirkemájat, szépen elosztjuk a tetején a gombát. Felöntjük a tejszínnel, és fóliával lefedjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon 1 órát…
Krémes sajttekercs
…A sajtot sütőzacskóba teszem, és a tojások mellé teszem a vízbe úgy, hogy jól ellepje. A sajtunk most ellesz egy darabig, a tojások 10 perc után keményre is főttek. Két…