Hajtogatott rétes
…ek. búzadara 1 tojás Almás töltelék (második rúd) 1 púp. ek. zsemlemorzsa fahéj 4 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma Meggyes töltelék (első rúd) 2 ek….
…ek. búzadara 1 tojás Almás töltelék (második rúd) 1 púp. ek. zsemlemorzsa fahéj 4 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma Meggyes töltelék (első rúd) 2 ek….
…tepsit hideg vízzel kiöblítünk, a táskákat ráfektetjük, és a tejjel megkenjük. Az egyik tepsit a hideg sütőbe toljuk, és a táskákat 180 fokon kb. 25 percig sütjük. A második tepsit…
…elfedi. Fedő alatt kb. 1,5 órán keresztül főzöm, míg meg nem puhul a hús (illetve míg a bor elfő, a pörkölt besűrűsödik). Ízlés szerint sózom. Megjegyzés: Életem második önálló étele…
…majd jobbról a tészta egyharmadát.) Felhasználás előtt még 20 percig pihentetjük. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A tésztát 8×8 cm-es négyzetekre vágjuk, minden második közepét egy kisebb…
…baracklekvár 3. lap + krém második fele 4. lap + 3 tojásfehérje 18 dkg cukorral felverve /gőz fölött/ A tetejére elszórva olvasztott csoki kerül. A receptet beküldte: andland Hasonló kategóriák…
…A vizet, a mézet fel kell főzni, és a I. hozzávalókat beletenni. A második pontban leírtakat habverővel felverni. A két masszát összeönteni, és 1 kg lisztet hozzákeverni még este. Másnap…
…3 mm vastagon, rá 3. lap, rá a krém második fele, rá 4. lap, a tetejére pedig csokimáz. Csak néhány óra után lehet szeletelni, de legjobb másnap. Megjegyzés: Isteni finom!…
…a hab, belekeverjük a 25 dkg kókuszt. Mikor rátettük a tölteléket is, akkor rátesszük a második lapot, majd a mázat. A máz hozzávalóit habosra keverjük, és a langyos tésztára kenjük….
…tésztástálba tesszük az elsõ lapot. Meglocsoljuk rumos cukoroldattal. A krémet háromfelé osztjuk. Egy harmadát rákenjük az elsõ lapra, szórunk rá pörkölt diót, mazsolát, datolyavagdalékot. Rátesszük a második lapot. Ezt is…
…hűlni hagyni.majd tölteni a tésztát,az 1tojást felverni és a tetejét megkenni. forró sütőbe kb 25-30percig sütni Tanácsok: leves után,kitűnő második fogás én fokhagymás sós tejfőllel tálalom.aki kipróbálja irjon,hogy ízlík. A…